2011年3月20日已經搬家了,
搬到 嘉義縣民雄鄉建國路2段56號
營業時間也改了 早上6:00賣完為止
可見最新專文介紹 嘉義民雄 凌晨微笑火雞肉飯
在 6月10/11日 集中贏團隊 台中 嘉義 客戶服務之旅 這一篇中有提到
嘉義市有一家 微笑火雞肉飯 ,這次的行程裡就有去嘗鮮並拍照
其實我本來不知道這一家火雞肉飯,
是因為以前住嘉義的親友言談間提及,
在嘉義好吃的雞肉飯有哪幾家,
反而全台灣知名的老店家他們覺得沒有其它店家好吃,
因為過去也就隨便聽聽,只聽說有一家半夜才開的,
每天都大排長龍,但是也沒聽清楚店名,
畢竟誰會半夜跑去嘉義市吃火雞肉飯?
不過這次的行程,因為五點多就起床,
想找早餐來吃,就乾脆找火雞肉飯吃吧
剛好想起這一間,但是也不知道店名,
所以就用GARMIN導航找,
不管是知名的 噴水雞肉飯 劉里長雞肉飯 這些都沒開,
這也沒辦法,五點多實在太早了
最後找到一間離嘉義市中心有點遠的 微笑雞肉飯 ,
過去了還有開耶
看了招牌,就知道是這家了!
半夜才開始營業的火雞肉飯店家,大概也是全台唯一了
寫這一篇前我有先找過相關網路資料做功課,
以下就來用網路資料介紹了
維基百科-嘉義雞肉飯
關於 微笑火雞肉飯 的說明
微笑火雞肉飯位於文化路上,位於友愛路口與世賢路口這一段上。由於開店時間為凌晨兩點半,再加上聽說用餐人口中有黑道人士,因此在大學生當中造成一股朝拜風氣,有許多大學生特地半夜去微笑火雞肉飯吃宵夜。雞肉片飯為此店賣點,另外也可以外包雞肉片。(據說該店會凌晨兩點半開門的原因,是因為很久以前在那附近有很多道路修築的工人,因為工作的時間常常都在凌晨,很少店家在營業,所以老闆就體諒那些工人,在凌晨的時候提供熱騰騰的火雞肉飯)
通常啦,半夜才開的店家,
一般主要客群都是 運匠/八大/小姐/跑趴客 ,
但是在嘉義,還多了一堆的大學生,真是看不懂了 @@
不過當天我去已經五點多了,
可能已經避開了該店家的主要熱門時段,
所以只剩下三三兩兩的早餐客,
沒有看到漂亮的小姐或是英挺的大哥,
也沒有看到滿臉宅樣的大學生
早上五點多,客人這樣應該算多啦
走進店裡,用餐環境是比較弱一點,但是不知道美味程度如何呢?
看來有工人顧客剛下工要買早餐,
裡面有有三組顧客正在用餐,早上五點,真是早起的人兒有火雞肉飯吃
看一下價目表,我點了一碗 火雞肉片飯大碗 ,還有下水湯,但是下水湯賣完了!
挖哩 這麼熱賣..... 好吧,改點味增湯 
看到老闆正在切片火雞肉片
在等待的時候,看看桌上的菜單吧
火雞肉片飯比較貴些,湯的價格是滿優的
還可以點火雞肉片切盤歐 但是這次是吃早餐,沒有點那麼豐富
地址與電話,要半夜在嘉義市享受美食就要注意看歐
其他客人點的切片火雞肉片,淋上醬汁就可以端出去了
桌上擺著的火雞肉/火雞肉片切盤/雞肉絲
旁邊放的火雞骨,一天可以賣出那麼多火雞肉,剩下這麼多火雞骨,
生意真的不錯!
大家一定很期待火雞肉片飯長什麼樣子吧? 
我吃完了!
XDDDDDD
抱歉啦
我是完全吃完了才拍
太美味了啊!
本來我是想拍啊,
因為在旅館裡冷氣開到21度,
結果相機拿到這裡時還是霧濛濛,
到我吃完它才消霧,所以只有拍到我吃完的空碗,
其實所有照片都是我吃完後才拍的 XD
第一張照片就是空碗啦! XD
說真的,好吃!
火雞肉片很軟嫩,不像印像中的火雞肉或是雞胸肉硬邦邦,
而是有汁也有口感的火雞肉片,加上淋上的醬汁,
組合起來真的滿好吃的
建議有去嘉義的朋友,晚上半夜想找消夜,
或是一大早想找傳統的早點,可以來文化路的微笑火雞肉飯嘗看看歐
延伸閱讀
二訪 嘉義 微笑火雞肉飯
超嫩的雞肉飯 劉里長雞肉飯
2011年3月20日已經搬家了,
搬到 嘉義縣民雄鄉建國路2段56號
營業時間也改了 早上6:00賣完為止
可見最新專文介紹 嘉義民雄 凌晨微笑火雞肉飯
