在上一篇 7月31日/8月1日 營業員日誌 高雄/中壢 之旅 中有提過,
高雄高醫的老夫妻後續開戶完成後,本來當周周末(8月7日周五)就想下去為他們講解說明系統,
但是遇到莫拉克颱風侵襲,周五當日已經宣布停止上班上課,且颱風來勢洶洶,
所以決定該週末就在家中躲颱風,並不南下客戶服務
這次莫拉克颱風造成台灣有史以來最慘重的災情,
重創南部的交通運輸系統,所幸本人客戶乎沒有受災或影響的狀況,
在周二也得知高雄另有客戶時間安排在中午過後有空,
所以決定周三(12號)一早搭客運南下,前往客戶服務行程,
在完成新客戶的說明講解行程後,就直接前往高醫老夫妻那裏服務講解系統,
然後於當日就直接返回台北
一樣在早上約7點20分搭上和欣客運,(這張票跟我弄丟了 = =")
因為南部鐵路方面還是有些受損,且為了省錢,去程還是選擇客運,
這也必須感謝我老弟和我一樣在康和服務,他可以完全的接手我台北的職務,
讓我沒有後顧之憂的北中南到處客戶服務
在搭車前往南部的路上,途中還是不斷有一陣一陣的雨勢,
雖然颱風已經遠離,但是南部依舊氣候不穩定,且在高速公路上車流量很大,
我想這應該是南北運輸管道有受創,所以主要運輸都依賴公路的關係了
在前往高雄林先生相約的高醫肯德基路上,
眼見南部地區不少路段外都還在災後復原,
路上多了很多大水後衝出的垃圾/家具以及泥水,
真的感受到這次風災對南部百姓的嚴重影響,
所幸本人南部的親友及客戶們,只有因為限水被困擾,
並未遭逢大水造成損失
到了高醫肯德基,林先生非常好客的買了點心及飲料請客,
非常感謝他的熱情與好客,之後為他解說相關系統及交易流程等等,
尤其是針對選擇權的部分,因為他想從選擇權商品著手開始,
針對選擇權商品我也為他花了一些時間清楚解說,
畢竟這是比期貨相對要更加複雜
其實不論老手新手/大戶小戶,我都覺得營業員還是要用一樣用心熱情的付出,
為客戶詳細說明並服務,我覺得這是應該的,不用事先看量或是有要求,
才決定相對付出多少或是給多少優惠,正因為如此,
滿多客戶都很驚訝我單純這樣做服務,這樣常常北中南到處跑,
付出的成本要怎麼回收
其實,就當作是做服務,就真的只是做服務阿,
只希望客戶都能像林先生這樣,真的感受到我的用心付出就好了
結束了林先生的服務行程,
剛巧高醫老夫妻也在附近,
就直接前往他們那裏講解服務軟體系統,
也花了滿久的時間,針對他們的需求調整設定 全都賺 與 e閃電,
希望可以讓老人家可以充分明白功能優點及快速上手,
同時再次針對相關該注意的流程及風險提醒,
他們也非常好客的切水果倒飲料請我,
南部人真的是很熱情純樸,讓我感受到溫暖
為他們講解野蠻久的時間,離開時也是接近晚間了,
高雄不時飄著小雨,天氣涼涼的,就想吃個火鍋當晚餐,
因為都不是很熟高雄有什麼好吃的火鍋,
所以就只有前往以前去過的高雄鼎王,
這次點的比較少,吃的也滿快的,趕緊吃完就要趕回台北了
為了省錢,就跑到台南高鐵上車,只能買到9點45分的,
不過有65折優惠,875元
(也只能搭高鐵了,畢竟隔天還要上班,就算搭高鐵,回到台北也接近午夜了.....)
到台北也11點18分了,也感謝老弟花時間來接我
又完成了一日北高之旅,這真的是南北奔波呢
- Aug 14 Fri 2009 10:45
8月12日(周三) 營業員日誌 高雄 一日來回之旅
- Aug 14 Fri 2009 09:21
7月31日/8月1日 營業員日誌 高雄/中壢 之旅
這次的行程,原本是要開車下去的,
因為有中壢的客戶需要服務解說,同時在高雄的客戶只有下午有空,
還有一位在屏東市的客戶,所以原本的計畫是早上七點直接開車前往中壢,
完成之後就一路開車前往高雄,周六再前往屏東,完成最後的行程
不過,因考量安全性及效益的問題,且經由中壢客戶同意後,
中壢的客戶就請我弟前往說明服務,所以我一樣是早上七點多從台北出發南下,
只是改由搭乘客運,直接抵達台南後,轉開車前往高雄
一早約七點,就到了國道客運台北總站,買了和欣的車票(380優惠票價),
7點20分就發車了,也滿久沒有搭和欣了,之前都是開車,真的很花錢也很累......
到了台南,與親友用餐之後就趕緊開車前往高雄客戶那裏,
這位客戶是原本客戶推薦而來的,原先客戶經開戶交易一年多了,
剛巧原先客戶去逛書店,看到這次新的老夫妻客戶在看期貨相關書籍,
所以交談後認識,之後就推薦我,所以這次是前往高醫附近的老夫妻家中,
為老夫妻講解相關資料,之後再請老夫妻完成開戶程序
為老夫妻客戶說明完開戶相關流程與相關注意事項後,
老夫妻也答應之後會去完成開戶,也請我過些時候在下去為他們講解軟體的安裝與使用,
這一點我也承諾他們之後一定會再南下為他們專程軟體服務解說,
畢竟年長者一時之間是很難吸收消化,不像年輕的客戶可以先講解軟體操作使用,
之後等他們開戶完成後,就自己可以上手摸索
所以,承諾老夫妻約下周末,或是下下周末前,就會再前往高雄,
專程為他們解說軟體系統及相關設定
最後離開前,也跟他們聊了很多,
畢竟兩位是長輩,我希望兩位在操作金融商品上,務必要小心謹慎,
退休了,其實對金融投資還有相對的興趣與投資眼光是很好,
但是小小的操作,建議以穩健為最高優先為主,畢竟管哪種投資,
都是有風險的,尤其對期貨的操作上,更應該要小心謹慎
結束了高雄行程後,就剩下隔天的屏東市客戶的行程,
就去電與客戶相約間地點,這位客戶非常體貼我,
說我不用特跑一趟屏東市,他隔天會搭火車前往楠梓處理事情,
隔天上午11點約在楠梓火車站外的麥當勞就可以了,
真的很感謝客戶貼心的給我方便~
當晚,開始飄雨,天氣有點不好,加上隔天要前往楠梓,
就想在高雄市住宿,找到了 玫瑰森林時尚旅館 ,
想說價格也還ok就去住看看
原來這一間之前是老舊旅館重新裝潢,
格局看得出是以前約三四星等的一般旅館,
但是重新裝潢得很不錯,也滿舒適的,有營造出地中海的風情,
只是停車沒有車庫,是交由旅館人員代客泊車(沒有索取小費,還不錯囉),
因為是全新改裝的,所有家具或是設備都是新的,甚至還有新裝潢的味道,
所有家具都是原木做的,感覺滿不錯的,電視也是奇美的液晶電視,
本來想晚上跑去高雄大遠百華納威秀看電影,不過看了旅館有隨選視訊,
裡面有很多電影可以看,就乾脆窩在旅館裡看電影,所以只有出去買一下晚餐,
之後就回旅館看 "囧男孩"(很有創意的一部本土電影,很好看~),
隔天的早餐也是個人套餐型式的歐式早餐,還不錯囉~
順便幫他們打一下廣告好了
玫瑰森林時尚旅館
玫瑰森林 時尚旅館 (海神館)地址:高雄市苓雅區青年二路95號
次日吃完早餐後,就前往楠梓火車站,
與客戶解說相關流程及軟體的操作與使用,
也聊了很久,充分的說明講解並了解客戶的需求,
大約也花了兩個小時多,也完成了這次客戶服務及解說的行程了
之後趕緊用完餐,就前往台南準備搭客運回台北,
畢竟是周末時段,相關的客運跟高鐵票價都是比沒有折扣的,
因為業績下降不少,所以也不能太花錢,回程就也坐客運了
回程搭的是三排椅的和欣,三排椅真的比較小,
而且票價還是要350元.......(從台北搭下來時,是雙排椅的大座位,也才380,
但是回程的時段,雙排椅要五六百元了......)
回到台北,也晚上約10點了,
請我弟來接,也詢問他處理中壢客戶處理講解得如何,
一切順利圓滿囉~
真是多虧了有我老弟幫忙呢,不然,這次要是開車南下,
應該要花很多錢了,又會很累!
忘了掃描車票,所以用手機隨便照一下囉
- Aug 06 Thu 2009 19:59
強颱來襲,請各位做好防颱準備
莫拉克颱風來襲,台北市 8月7日(周五)已公布停止上班上課,
所以股匯市同步休市一日
請各位網友及客戶,做好防颱準備~
另,本來周五將南下 新竹/高雄 的客戶拜訪行程,
將改期至 周一(8月10日)
- Aug 05 Wed 2009 21:39
路遙知馬力,日久見人心 德不孤,必有鄰 感謝同業的認同與鼓勵
自從97年3月3日起在期貨業就職,不敢說有多少成就,
但是經歷的/了解的與感受的,是非常非常非常多
看見了形形色色的客戶,遭遇了各式各樣同業,
更面臨了各各樣的對待,其實我已經看得越來越開,
但是對業界的某些現象與人事物,是越來越無力,
所以我不再像以前一樣 "勇於對不平開砲" ,
而是做好自己,盡量低調而行,因為我已經被磨怕了
自從97年底,在 yahoo知識+ 的平台,
與幾位同業意見爭執後,我就被不分青紅皂白的檢舉,
也被公會來調查,且最近就快要有後續的判決出來了,
經歷過那些,其實知道了謹言慎行的必要,
畢竟你做得再好在正確,每個人立場不同,
觀點不同,考量也各自不同,很多事情沒有絕對的對與錯,
但是太武斷或是執著,很容易結怨,而且總是有些人,
被得罪之後,就會千方百計的想針對他人,
這一些我真的感受到很多,使我越來越低調,
到近一個月我幾乎逐漸退出 知識+ 的公開回答,
只以協助的方式寫信給有需要的網友
周一(八月三號),也就是我使用 yahoo知識+ 將近一年五個月的日子,
我被 yahoo知識+ 停權
當然,停權的理由非常牽強,說我已經違規超過100題,
不過,那些違規都是最少半年前累計的,超過半年以來,
我沒有違規事件
yahoo方面說我廣告,但是超過半年來卻不曾有過任何刪除或扣點事件,
走在規範裡,卻被yahoo管理者故意曲解規範而停權,
經營了一年五個月,累積上萬分,等級專家一級就這樣被惡意檢舉之下停權
其實我可以理解,只是我反問 "你覺得這樣合理嗎? 說得過去嗎?"
多數營業員,在yahoo知識上直接廣告的行為,
多到不勝枚舉,但是,卻把用心經營,經由網友肯定並有實質幫助的我給停權,
當然,這就是現實社會,我很清明白這點,我也犯不著生氣,
反正我已經習慣也看透這一切,也厭倦這一切了,
所以我也懶得多說,反正這一切都是網友跟yahoo的損失,
不在 yahoo知識+ 付出時間心血,
我有更多的路可以走,畢竟那裏的環境已經被搞差了
所以,我這些都沒有多說,
反正就算了,好好經營自己的業務,好好過自己的生活,犯不著跟社會現實生氣
今日,因為提早過父親節,請全家人去看電影 白銀帝國 ,
以及之後要請全家吃飯
白銀帝國 裡提到, "做生意就是做人" 還有 "仁義" ,
我覺得這的確是核心價值,不管身處哪個行業,誠信與仁義真的很重要,
雖然整部片流於平鋪直敘,但是這部片的精神就是淺而易見也值得大家深思的
在觀片過程中,我的手機有簡訊震動,
我直到看完電影之後才開啟手機查看
裡面的內容是
"您好,我是您的同業。看了好幾篇營業員的成長,覺得很佩服也很感動...
沒別的意思只是單純想表達我的敬意同時為您打打氣,
我真的相信您一定會成為這行業的頂尖,一起加油吧!"
看到這一篇簡訊,真的很感動,還是有同業認同並鼓勵,
並不因為是同業互相競爭,就否定他人的一切
雖然經歷了被惡意檢舉到 yahoo知識+ 莫名無理的把我停權,
而且七月份的業績獎金腰斬! 但是,我依舊感到欣慰,因為不只客戶認同,
同業也在看,也有認同並給予鼓勵的同業
真的 路遙知馬力,日久見人心 德不孤,必有鄰
我相信,您也是優質的金融從業人員,讓我們一起為更好的未來,
用心的在業界中服務並貢獻自己的專業與熱誠吧
- Aug 05 Wed 2009 12:22
7月24日/25日/26日 營業員日誌 新竹/雲林/高雄/中壢 之旅
幾乎都這樣南北奔波,或許我已經習慣這樣了吧........
這次的行程有
一 新竹火車站
二 新竹市
三 雲林縣林內鄉
四 高雄市
24日(周五),為了配合客戶的時間,所以上午九點就要抵達新竹火車站,
比平常上班更早出門,直接前往新竹火車站,客戶對API有相當程度的專業,
這也是我優勢的部分,所就花了一些時間跟客戶講解說明,
之後客戶答應下周一完成開戶,真的很感謝給予機會
結束第一位新竹行程後,前往第二位新竹客戶那裏,
與客戶相約麥當勞(麥當勞真是我的好朋友啊XD),
客戶是社會新鮮人,想了解期貨交易,
對她說明分析很多期貨的相關風險,以及看盤軟體的使用方式,
當然,我不是要客戶就是開戶下單,
而是希望客戶在了解所有資訊及自己可能擔負的風險下,
才自行決定是否進場,所以,這位客戶還需要多點時間評估,
我也希望她多了解詢問,若是真的有需要,隨時都可以跟我聯絡為她說明,
至於開戶與否,就等這位客戶後續的決定啦
(我也是花了兩三小時充分講解分析,但我只把這些當作服務,
並不會要求客戶一定要開戶或下單,畢竟,我只是充分提供正確資訊與資源,
這些我相信客戶自己會有所感受,多比較瞭解決對是好的!)
新竹行程結束後,就在路上隨便吃了午餐,
就要立刻啟程前往雲林客戶那裏
我的GARMIN汽車導航不知是老舊還是怎樣的,
下了高速公路盡帶我走小路............
好不容易找到客戶那裡,是雲林縣林內鄉,
客戶是務農的家族,擁有一大片鳳梨田,附近也都是農田,
都可以聞到鄉間的泥土香與農村的氣息
(我小時候回宜蘭老家,祖父也是務農,這是很懷念的味道)
客戶是多方打聽評估,知道我會親自前往說明講解,
所以希望我先前往解說,當然,我北中南到處都跑了,
雖是第一次跑雲林林內,不過都是在台北高雄中間的路程,
跑一趟絕對是OK的
為客戶充分講解,過程充外頭還下了午後雷陣雨,
從還沒下雨講到雨停,同樣花了一兩小時的時間,
客戶也十分滿意的承諾周一完成開戶,
真的很感謝客戶願意給予機會,
在離開始,也跟客戶小聊了一下,
原來鳳梨田很難照顧,兩年才採收一次,
真的都是辛苦錢,最近一批已經都採收完了,
之後要改種其他的作物了
(本來想跟客戶買幾隻鳳梨回家,不過剛好沒有了,
滿可惜的)
離開雲林時,天色也漸漸暗了,
趕緊往高雄開去,到了高雄也晚間了
本來是周六(次日)要前往高雄客戶那裏,
不過電話連繫後,得知晚上11點後有空,
那還是當天就處理好好了
所以與客戶相約11點後前往客戶家裡,
這位客戶是已經開戶滿一年的老客戶了,
因為客戶的先生也要交易期貨,同時滿意我的服務,
所以請我下去為先生講解說明,同時介紹新的軟體 康和e閃電 ,
因為客戶之前因為一些憑證處理的問題,誤以為 e閃電 不方便使用,
所以沒有運用 e閃電 強大的功能,這次前往服務講解說明時,
也一並全都協助處理設定,並且講解完整功能
離開客戶那裏也半夜一點啦,
離開時也跟客戶小聊一下,真的,已經一年了~
感謝客戶對我的持續照顧~~~~~
忙了一整天,有點發燒頭痛,趕緊回下榻處休息,
一睡就到隔天中午
之前美國運通的漢來下午茶優惠券還有,
就又跑去漢來吃自助餐下午茶,不過,
越吃越少,可能太累了,沒有像以前吃那麼多吃夠本 @@",
但是這次坐靠窗的位子,從43樓可以遠眺高雄港與海景,
真的是不錯呢~
周六,整天就沒有行程了,就在南部好好休息,
準備隔天要北上前往中壢,服務下一位客戶
周日,與中壢的客戶相約中壢家樂福下面的麥當勞,
下午開始啟程北上,先前往台南的家樂福中用餐,
買了21世紀的烤全雞吃~ (烤雞好吃~ 但是吃太多雞胸肉會膩阿~~~)
用完餐後,就趕緊開車北上,
抵達中壢家樂福已是傍晚,為客戶詳細講解說明後也已入夜,
同樣也講解滿久,更小聊了一下,所以花了不少時間,
客戶也滿意的答應周一會完成開戶程序,很感謝客戶的支持
結束後,就到中壢家樂福內小逛一下,
當天是家樂福滿兩千送兩百的活動,
就買了一些本來就需要的東西,
還看到賣場有賣 37吋液晶電視,
只要19000多,若是參加送兩百活動,
等於可以便宜近兩千元
打電話回家詢問,家人說原來電視還沒壞,
不要多花錢買......
所以就放棄,趕緊回家囉~
畢竟也已晚了,回到家還要準備明天要上班
又是忙碌的三天,這一兩個月幾乎每周都下去南部至少一次,
有的時候還一周下去兩次,我想,我該買一跑車了.........(做夢中.......沒錢啊@@")
- Aug 04 Tue 2009 10:57
7月20日 營業員日誌 台北/中壢/新竹 行程滿滿的一天
過了一些時候,都快忘了,直到今天才寫
因為有很多地方跑過太多次,所以時間順序都搞混了,
好不容易整理出來,真正的行程
7月20日周一,本來是一上班日,
但是在上周就經客戶告知,因為數位客戶的時間比較特別,
所以為了配合時間,當日就不進公司,
由我弟坐鎮公司
這一天總共跑了四個點
一 台北天母SOGO
二 中壢
三 竹科中的星巴克
四 竹北家樂福
各自為這些客戶講解說明服務
早上九點半跟第一位客戶約,在中鼎大樓對面的丹提咖啡館,
跟客戶聊了一些,相關講解說明之後,客戶也答應明日開戶完成,
離開時時間已經有點晚,所以後續行程變趕了
中壢這位客戶人也好,除了相關講解說明的部分,
更針對相關可能的風險與流程,做更廣泛的說明,
客戶熱情又積極,也承諾隔日開戶完成,真的很感謝她
之後就趕快前往竹科中的星巴克介壽門市,
這位客戶有相關專業,已經有自己的系統程式可供參考,
對康和的API很有興趣,因為相關了解之後,就選擇我
同樣經過講解說明後,客戶也非常滿意且願意給予機會,
承諾隔日來完成開戶程序
之後為了用餐,經過了新開幕的 新竹COSTCO ,
本來想賣隻特價烤雞當午餐,但是排隊的人實在太多,
只有買了一盒杏桃,想帶到公司請同組的同仁吃
因為不想浪費時間等待而沒有買到烤雞,
就在路上買了速食店的餐點在車上吃,
就趕緊趕到竹北家樂福客戶那裡,
與客戶深談中,得知客戶頗有交易經驗,
交易相對穩定,所以滿感謝他的青睞與選擇,
也希望他次日完成開戶後,可以對我的業績帶來幫助
一天跑了四個講解服務行程,
也真是滿累的........
- Jul 29 Wed 2009 12:24
7月8日/9日 營業員日誌 高雄/白河/仁德/大葉大學 之旅
這一篇本來標題寫了,但是因為最近都忙,被我荒廢很久,
都已經過了20多天,才開始寫......
這次行程的特點是,都是上班日,
8號是周三,9號是周四,但因為客戶行程上的需要,
所以必須以出差的模式(周四全日)前往
周三下午,就直奔高雄,到高醫對面的戲院旁的遊藝場,
因為客戶在那裏工作,為他講解說明相關系統與流程,
針對 全都賺 跟 e閃電 的功能與優勢詳加介紹,
客戶也非常滿意,將於周五開戶完畢
結束行程也晚了,其實也滿累的,就沒有其他行程了,
畢竟早上上班很累了,又開車趕著南下高雄市,實在有夠辛苦.........
(當然沒照片阿,這次去幾乎都在開車,累啊!)
周四,因為我老弟也在公司上班了,
所以才能讓我在兼顧客戶權益之下,還可以在南部繼續跑客戶服務的行程囉
上午,因為前一日實在太累,所以睡了晚了一點,就趕緊出門先跑客戶行程,
直奔白河客戶那裏,想不到這樣跑還滿遠的,走二高到白河客戶那裏,
白河沒有85度c,沒有麥當勞等等的速食店,
所以只好跟客戶約在路邊的一家500cc泡沫紅茶店,
天氣很熱呢~
為客戶講解說明完後,客戶也很滿意,
也願意周五完成開戶程序給予支持
中午,餓了就去找南部的朋友吃飯,在台南縣政府附近,
之後,又要趕回歸仁,因為跟客戶約在那裏的三皇三家,
又上二高調頭開往歸仁 @@
(這次時間地點沒安排好,多跑了好多路程,也白給了好多回數票)
到了歸仁的三皇三家,客戶她很親切,感覺很有氣質,印象深刻
一樣花了一兩小時為她詳細講解說明,她也確定周五會前往開戶完成,
終於南部的行程就結束了
因為隔天還是要上班,
所以就要趕快啟程,因為中部大葉大學那裏還有一位客戶,
整個時間會搞得很晚.........
沒時間停下來吃飯,就半路停二高休息站,買了21世紀烤雞車上吃
(本來計畫想周五晚一點到公司,周四晚上先住台中,
因為這一天會很累,但是又有客戶約周五到公司親自開戶,
所以這個想法只好打消........)
大葉大學好遙遠啊.............
在山裡面..........
了好久好久............
大葉大學的警衛也很.................
好啦,到了大葉,見到了客戶,
客戶是金融相關科系的應屆畢業生,
對自己理財有興趣,想先從期權著手,
已經有投資股票的經驗
因為是新手,所以我花了很多時間跟他說明相關該注意的,
以及風險概念與資金控管的重要,又花了兩小時了
離開大葉大學時,已經深夜11點多了,
但是還要開車開回台北.........
回到家,已經半夜快2點.........
睡沒多久隔天就去上班..........
真的,連續這樣跑南部好幾趟,連車子都要提前保養........
真的是很辛苦,完全都是花費自己的時間與健康在服務客戶,
而且這些完全不講投資報酬率,因為我不管大戶小戶,
甚至是完全不了解的新手,我也都一樣這樣跑這樣服務.......
是真的很累,不寫出來沒有人知道
- Jul 29 Wed 2009 09:38
美食 啤酒 寶萊納 (寶萊納之旅3)
七月二十三日,因為隔天(周五)又要開始南下環島客戶服務之旅,
而且下午洽公開車聽廣播時,聽到廣播中專訪南僑集團會長 陳飛龍先生 ,
有提到台灣也有開設 寶萊納餐飲 據點,就在台北藝術大學中,
所以想帶家人傍晚去走走吃飯
住北投的我,對台北藝術大學並不陌生,這所國立的藝術大學,
曾經也是我報考數位媒體研究所的學校,當時是沒有考上,畢竟自己太混了,
不過也去過好幾次,是很好的休閒看風景之處,可以遠眺整個台北市與關渡平原歐
最後一次到北藝大,應該是以前跟女友去的,
那時帶著菲菲與毛毛去玩(家裡的西施狗),
不過這次家就沒有帶兩隻小傢伙去了,因為要去寶萊納用餐,
所以不便帶牠們去囉
之前聽廣播時,是趙少康與南僑集團會長陳飛龍先生在對談,
提及台灣也開設了寶萊納餐廳,說價位上比上海寶萊納便宜,
說是比較偏重社區型/家裡的第二個廚房型式的社區型德國菜餐廳,
聽起來消費不會太高,而且是德國風味的
加上隔天又要南下新竹/雲林/高雄客戶服務行程,
周末又不在家了,所以想跟家人親友好好聚聚,
所以就下班後在天還亮時,帶家人去北藝大走走,
順便去寶萊納體驗看看囉
在開始介紹自己的遊記之前,可以先看看這兩篇新聞
南僑大禮上海寶萊納餐廳 回台開店 以及
SARS肆虐卻火紅 開上海第三店
先對 寶萊納餐廳 有基本的了解與認識吧
寶萊納餐廳 是標榜提供新鮮的德國啤酒/麵包/道地德國餐點,
以及優良的用餐環境為賣點,這次前去,除了因為聽到廣播形容之外,
也想嘗試看看道地的德式餐點的美味,所以是滿期待的
接下來就開始介紹這次我們的食記囉
這裡是餐廳內的麵包販賣部
有試吃歐~
寶萊納起司蛋糕 還有整個蛋糕外賣,單價略高囉,這我就沒有吃了
店內的海報布景
店內的牆面布景,很多電影海報的感覺
用餐環境,適合三五好友來聚會留聊天
餐廳附設點水樓餐廳,接受點餐,若是吃不慣西式料理的顧客,也可以點中式小點來吃
點水樓餐廳介紹
菜單上啦~ 厚厚的一大本
這一本是主要的菜單,另外還有一本點心的菜單
菜單中對寶萊納的介紹與說明
這是暑期午餐促銷的菜單,可以詳見 寶萊納關渡店 暑期午餐套餐
這是牛排餐的菜單,也是獨立於主菜單的單張介紹
寶萊納主廚推薦牛排餐
這一分就是飲料與小點心菜單(點水樓與西式小點都在這裡)
內頁還頗多內容的,就沒有一一拍照了
這次我們點了 德國豬腳560元 巴伐利亞肉腸拼盤一份480元
德式起司麵疙瘩320元 紐西蘭8盎斯肋眼牛排580元
當然不能少了招牌的寶萊納德國啤酒
所以另外點了一杯 寶萊納黃啤+雪碧 0.5L 225元
就等出菜囉~
還沒上菜前,先東看看西看看用餐環境囉
整體氣氛營造的還不錯
把桌上的寶萊納杯墊拿來玩,材質是紙做的,滿厚的
先登場的是 寶萊納黃啤+雪碧 ,一來就急著喝,都忘了要先拍照 ︿︿"
口感不錯,適合我這個不喝酒的人 ^0^
德國豬腳上菜啦~
下方放的是洋芋泥,上面是豬腳,已經去骨,將皮與肉分開了
最上面有炸酥的洋蔥?!
拉遠看看,可以更清楚,這倒主菜份量不會很大,兩三個人吃剛好
豬腳的皮非常酥脆好吃! 完全沒有油膩感~ 以價格來說是OK的
近拍~
豬腳還配有德國酸菜,再加上一點黃芥末一起吃,味道真的不錯
巴伐利亞肉腸拼盤上桌啦
這一份是四條肉腸,各有各的風味
再來一張就要大卸八塊啦~
同樣有配大量的酸菜與馬鈴薯泥,也是夠兩三個人分食
(燻肉腸口味較重,比較不適合一個人獨享歐,比較適合兩三人或以上分食)
紐西蘭8盎斯肋眼牛排上桌囉
七分熟,帶著肉汁的牛排
右上角的小碟子裡,是天然岩鹽,沾一點點就可以提出牛肉的鮮美
切開牛排,粉紅多汁的鮮嫩,口感不錯歐
最後上場的是 德式起司麵疙瘩
雖然長得不好看,但是吃起來起司風味濃郁,口感還不錯,雖然只有起司與麵疙瘩的組合,
但是不會太單調,還不錯吃,更可以增加飽足感
慢慢接近六七點的用餐時間,客人也越來越多了
吃完了,就到處走走拍拍囉
有歐洲風味的木造形式(實際上應該還是水泥建造的吧......)
餐廳因為地勢,所以分成上下兩層,中間有樓梯通道相連
啤酒吧台
啤酒就是粉色衣服的工作人員那裏現場裝杯的歐~
類似生啤酒的哪種
最後,這一餐總共消費 2382元(一成服務費外加)
感想,其實沒有像陳飛龍先生在廣播裡說的便宜啊 XD
整體消費接近 Friday‵s 餐廳的等級,
若是點德國豬腳與啤酒,再加上一些小菜點心,
個人覺得是滿不錯的,這都還沒有加上優良的風景帶來的附加價值
不過,還是有缺點需要說
我們去的時候,其實相對客人是較少的,畢竟是接近傍晚用餐時間,
而且不是周五/六日的日子,所以客人一開始並不多,
相對的服務人員滿多的,但是服務人員雖然多,卻不積極服務
少了杯墊,沒有立刻補齊,入座後,應該先提供給客人的水也拖很久才上,
感覺這些服務人員很多,但是卻沒有主動照顧到客戶,似乎訓練稍嫌不足,
服務人員年輕,我想多半都是北藝大的學生工讀,
但,人員訓練不應該因為是工讀學生就可以疏忽,
尤其是這樣知名的企業的明星餐廳
母親節開張,到七月二十三日已經一段時間了,
營運應該要上軌道,要有相對價格的服務,才能贏得消費者的持續光臨
除了服務人員不夠積極的小缺點外,
我覺得大體上寶萊納都不錯,以後我有親友聚會,我應該會把 寶萊納餐廳 列入首選,
尤其是台北市中,提供這種舒適的用餐環境與風景的餐廳,真的也不是很多,
是滿不錯的囉
最後,大家來欣賞一下寶萊納的傍晚風情吧
用餐結束後,離開寶萊納餐廳也要天黑了
燈光配上去,整體建築更有另一番風味,越來越像歐洲建築了
往寶萊納四周遠方拍的感覺
晚上會滿漂亮的
要離開寶萊納囉
從遠方拍傍晚的寶萊納
再見嚕 寶萊納
這是北藝大的入口管制警衛亭,入夜也滿好看的
臨走前的一拍~
延伸閱讀
台北藝術大學 之 放牛吃草篇 (寶萊納之旅1)
台北藝術大學 之 寶萊納景觀篇 (寶萊納之旅2)
寶萊納餐廳部落格
點水樓餐廳網站
- Jul 28 Tue 2009 09:13
台北藝術大學 之 寶萊納景觀篇 (寶萊納之旅2)
七月二十三日,因為隔天(周五)又要開始南下環島客戶服務之旅,
而且下午洽公開車聽廣播時,聽到廣播中專訪南僑集團會長 陳飛龍先生 ,
有提到台灣也有開設 寶萊納餐飲 據點,就在台北藝術大學中,
所以想帶家人傍晚去走走吃飯
住北投的我,對台北藝術大學並不陌生,這所國立的藝術大學,
曾經也是我報考數位媒體研究所的學校,當時是沒有考上,畢竟自己太混了,
不過也去過好幾次,是很好的休閒看風景之處,可以遠眺整個台北市與關渡平原歐
最後一次到北藝大,應該是以前跟女友去的,
那時帶著菲菲與毛毛去玩(家裡的西施狗),
不過這次家就沒有帶兩隻小傢伙去了,因為要去寶萊納用餐,
所以不便帶牠們去囉
之前聽廣播時,是趙少康與南僑集團會長陳飛龍先生在對談,
提及台灣也開設了寶萊納餐廳,說價位上比上海寶萊納便宜,
說是比較偏重社區型/家裡的第二個廚房型式的社區型德國菜餐廳,
聽起來消費不會太高,而且是德國風味的
加上隔天又要南下新竹/雲林/高雄客戶服務行程,
周末又不在家了,所以想跟家人親友好好聚聚,
所以就下班後在天還亮時,帶家人去北藝大走走,
順便去寶萊納體驗看看囉
以下是第二篇 寶萊納景觀篇~
接下來就進到主文,邊看圖邊說故事囉~
走到了寶萊納建築外,是依著山坡蓋的建築
滿有異國風情的戶外座
搭配著景緻喝下午茶,吹著涼涼的風,一定很不錯~
寶萊納的正字標記
從寶萊納餐廳可以遠眺 鷺鷥草原 上的雕塑藝術
遠眺這動人的景色,這可只有這裡才有的歐
依山而建的寶萊納餐廳,是多層次的建築,除了有陽傘的露天座,也有陽台的露天座
走到下層往上層拍,這還只是餐廳外
其實座位很多,因為到的時候是下午約五點,所以還是稍嫌冷清囉
這裡看出去的感覺還滿不錯的
這是由上往下層看的感覺
這就是其中一個門囉,進去是寶萊納的麵包櫃
這是 卡比索冰淇淋 的櫃
卡比索也是南僑代理的品牌
跟 哈根 比起來,別有一番風味歐,尤其是巧克力口味的
看看冰櫃裡有哪些口味
價格不算最貴,但也高檔囉
口味眾多,都很誘人呢~
一旁還有俄羅斯娃娃立牌,可以供小朋友照相
最後再看看
就要準備進入餐廳中用餐囉~
- Jul 27 Mon 2009 16:22
台北藝術大學 之 放牛吃草篇 (寶萊納之旅1)
七月二十三日,因為隔天(周五)又要開始南下環島客戶服務之旅,
而且下午洽公開車聽廣播時,聽到廣播中專訪南僑集團會長 陳飛龍先生 ,
有提到台灣也有開設 寶萊納餐飲 據點,就在台北藝術大學中,
所以想帶家人傍晚去走走吃飯
住北投的我,對台北藝術大學並不陌生,這所國立的藝術大學,
曾經也是我報考數位媒體研究所的學校,當時是沒有考上,畢竟自己太混了,
不過也去過好幾次,是很好的休閒看風景之處,可以遠眺整個台北市與關渡平原歐
最後一次到北藝大,應該是以前跟女友去的,
那時帶著菲菲與毛毛去玩(家裡的西施狗),
不過這次家就沒有帶兩隻小傢伙去了,因為要去寶萊納用餐,
所以不便帶牠們去囉
之前聽廣播時,是趙少康與南僑集團會長陳飛龍先生在對談,
提及台灣也開設了寶萊納餐廳,說價位上比上海寶萊納便宜,
說是比較偏重社區型/家裡的第二個廚房型式的社區型德國菜餐廳,
聽起來消費不會太高,而且是德國風味的
加上隔天又要南下新竹/雲林/高雄客戶服務行程,
周末又不在家了,所以想跟家人親友好好聚聚,
所以就下班後在天還亮時,帶家人去北藝大走走,
順便去寶萊納體驗看看囉
這一篇遊記,我會寫成三篇,這是第一篇 放牛吃草篇~
接下來就進到主文,邊看圖邊說故事囉~
國立台北藝術大學 校史
坐落在關渡的台北藝術大學,簡稱 北藝大,
常常社會人士會搞不清楚 北藝大 與 台藝大 有什麼不同,
台藝大是 國立台灣藝術大學 ,是位於板橋,培養出李安的學校,
至於 北藝大 ,前身是成立於1982年的 國立藝術學院
北藝大 也並非一開始就位於現在的關渡校址,
而是 1991年七月下旬才搬遷過去,
校名也於 2001年8月1日正式變更為 國立台北藝術大學
位於 北投區學園路1號 的 北藝大,
環境非常優美,擁有廣大草皮可以提供學生休閒,或是設置裝置藝術,
目前鷺鷥草原展出的藝術有 大型戶外雕塑個展~ 哲理與詩情~李再鈐八十雕塑展
這次在我的照片中也有出現歐~
鷺鷥草原 是一片廣大草皮,上面還有放養兩隻水牛,
還滿溫馴可愛的,可以看看照片,或是找時間去現場看看牛,
畢竟在都市中,要看見活生生的大型動物,除了木柵外,大概就只剩下這裡了
作品名稱:太一
這是一件很醒目的作品,以太陽為意象,以金屬的鏡面彎曲映照,凸顯光影波動的效果
有點像台北101的那個LOGO
家人們正走過草皮來欣賞風景與藝術品
作品名稱:低限與無限
這可是展覽場地中最大型作品,更是藝術家李再鈐的成名創作,是有歷史的歐!
當然,前面的水牛吸引了我們的目光
在台北,以往只有在擎天崗才有辦法近距離的接觸牛,
不過,自從過去擎天崗發生牛隻撞傷遊客的事情後,
擎天崗已經沒有放養水牛了,所以要看可愛的牛,
可以到 北藝大 的 鷺鷥草原 來看看,
不但有牛,還有鷺鷥歐~
很多遊客也會帶家裡的狗狗來跑,
很適合一家大小來休閒
牛後方的就是 北藝大 的校舍建築了,
蓋得很漂亮很有中國風歐
遠處黑黑的就是牛便便了XD
作品名稱:戒
橘黃色的鐵銹,乃是經由大自然的焠錬,李再鈐說大自然是最好的藝術創作者,
透過風吹、日曬、雨淋、漸漸形成這難得一見的經典雕塑作品
遠眺其他遊客,他們有帶狗狗去玩歐
遠方的另一隻牛,鷺鷥草原上總共有兩隻牛歐
這隻牛感覺就沒有之前那隻帥了 XD
石砌瀑布造景
遠方的大樹與牛便便.......
往上走,是前往寶萊納的路
前方的建築物就是寶萊納餐廳了
往回望,剛剛走過的路與看過的景色
爬高一點,還有其他的藝術作品
作品名稱:品
以12根等長的不鏽鋼焊接而成的三個正方形,
需要運用想像力與觀察力,才能體會文字的象形囉~
回頭望望來時路,看看路邊的擺設景緻,
也接近此行的目的地 寶萊納餐廳 囉
寶萊納餐廳 已經近在眼前囉~
那這一段的 "放牛吃草藝術之旅" 也告一段落啦,
下一篇 寶萊納餐廳 的介紹與外觀,近請期待囉~