貍老闆-中國商務金融顧問

今年的父親節剛好是周日，
在以往應該都是出去吃頓飯，
不過今年剛好是家人開刀後需要食用無碘鹽，
所以就不能在外用餐，今年的父親節要怎麼過呢？

之前就計畫前往　Costco　購買牛排，
父親節就家裡簡單料理煎牛排囉～

牛排料理在當天中午享用，
牛排料理後的水果是　Costco　購買的加州大白桃

後來稍做休息後，就前往士林的　台北市立天文館　看看ｉＭａｘ電影，
就是這一天的大略簡介了


首先介紹的是中午不到的煎牛排～


 
家人買錯了，選擇了燒烤牛肉片，比較薄



大致的厚度是這樣，就是厚片的燒肉厚度，做為牛排是太薄了些



因為不能放其它調味，所以只簡單用大蒜／黑胡椒顆粒調味乾煎，
最後加上一點無碘鹽提味就可



醬汁就是加了黑胡椒的煎牛排肉汁，其實是滿油的～
再用這些把蒜片煎香一點囉



利用剩下的一些牛油，來煎荷包蛋



用牛油與黑胡椒煎成的荷包蛋



簡單調味的　蒜香燒烤牛肉片


肉片是夠厚，不過因為沒有好的調味，
而且不像　碳佐麻里　那樣有火力超強的炭爐，
所以味道是ｏｋ啦，但是沒有特別驚艷的感覺，
如果是自帶這些肉片去　碳佐麻里　烤，
應該會超級美味的　ＸＤ
關於　自製 Costco 蒜味厚片燒烤牛肉　的詳細介紹，
將會另外撰文分享囉～


在吃完中午的燒烤牛肉厚片後，
就來享用　加州大白桃　吧～


很漂亮的桃子


 
買了一箱　１２顆　５９９元



介紹一下我都怎麼吃，我在美國時，就直接用小水果刀把它沿著核，切下轉一圈



像是這樣，刀子沿著果核轉一圈



之後兩手握住，分別左右轉，就可以把兩邊分離了



像這樣～～～



用刀子輕鬆把果核挖起來


我都是洗乾淨就帶皮吃的，
我在美國都直接這樣吃　４４０１　加州大白桃，
在加州買比這個更大！

像這種加州大白桃，採下來時都還是脆硬的，
吃起來很脆也有淡淡的香甜

若是放久一點，陰涼室溫下，就會慢慢熟，
像是台灣人印象中的軟軟多汁水蜜桃，
不過我個人還是偏愛這樣清脆好吃的，
因為我懷念在加州的日子啊～
關於更多　４４０１加州大白桃　的圖文說明，
將另行撰文介紹

下午兩點多，就準備啟程前往　台北市立天文台　囉，
因為要去看下午三點的那場　ｉＭａｘ劇場


到囉


 
館外的中國渾天儀



館內的紀念品商店



館內　


這一天的　ｉＭａｘ劇場　上映的是哈伯望遠鏡，
是由　ＮＡＳＡ　的太空人拍攝的，
介紹大氣層外的　哈伯望遠鏡


 
ｉＭａｘ球型劇場　裡，等待節目上映前的畫面



３Ｄ立體劇場播映的　人與海洋　，這個之前有去看，將在另一篇文中一起介紹



介紹四樓展示場的設施，這個我從來沒去過耶......


 
九大行星確定要改為八大行星了～　以前小時候念的自然科學都要改變囉～


 
想看的要趕緊去歐～　只到８月底，之後就要整修到１０月１０日後囉



現場配樂是　台北市立交響樂團　演奏提供，好像沒換過　ＸＤ

關於　台北市立天文館（３Ｄ立體劇場與ｉＭａｘ球型螢幕宇宙劇場）　的更多介紹，
將另外撰文詳細介紹囉～


這就是父親節我們家人怎麼度過的，
簡單，但是全家人一起過～