貍老闆-中國商務金融顧問

在以往，　期貨集中贏團隊　與家人就常前往漁港享用海鮮，
不過比較常去北海岸的富基漁港，例如以下各篇的記錄

富基漁港秋蟹肥　用餐注意店家誠信

富基漁港　曲師傅海產店

富基漁港海鮮料理

當然，後續也真的對少數店家做生意的方式有了疑慮與警惕，
所以對富基漁港那裡就漸漸少去了，畢竟跑一趟富基也滿遠的，
如果特地跑去還無法享受盡興，那感覺真的滿糟的

在前一個月左右，
期貨集中贏團隊　有到基隆海洋大學附近的麥當勞客戶服務，
當時結束行程後，前往附近的碧砂漁港用餐，
因為覺得還ｏｋ所以才會有這次行程的誕生

碧砂漁港其實印象讓人不是很好，
因為以往的一些風評，就算是我個人，以前也曾經吃過悶虧，
以前兩個人去用餐，吃了將近兩千元，才少少的四樣菜，
真的是覺得很誇張，所以碧砂漁港也被網友們冠上　＂必殺漁港＂　的暱稱，
各位可以參考網友的相關資料整理
碧砂漁港=發臭的海鮮＋「高貴的法式山蘇」？

不過時間也過了麼久，而且　期貨集中贏團隊　上次去，
其實覺得漁獲還滿便宜的～　
店家料理的口味也還不差，就推薦家人去走走囉～
結果......　就各位看官繼續往下看吧


依照慣例，有圖才有真相～　所以大家一邊看圖，聽我說故事吧～



其實碧砂漁港是很適合帶全家一起出遊的



有廣大的場地與青綠的草皮，不管是放風箏／散步／帶寵物來玩，都很不錯～



可以看到有很多民眾出遊



現在碧砂的停車場好像不用付費了，算是很方便


 
碧砂漁港觀光魚市　，也就是遠方的兩棟建築物


 
左方是觀光魚市，右方是餐廳



還是有很多餐廳的　＂歐巴桑＂　出來瘋狂招客，
這種不管在台灣哪個觀光魚市，都會出現的景象，
說真的，真的是幫台灣人扣分了！


接下來就先進觀光魚市走走看看吧～



入口處，提供試吃的店員～　感謝配合給我們拍照歐～



各式炸海鮮，供客人們試吃及選購


 
試吃都滿阿莎力的，弄滿多給客人自己來取用



各種炸式海味



還有賣煮螃蟹／燒酒螺／煮小章魚／煮魚膘



這裡每一攤都是這樣的價位



與家人們買了　現煮帶卵小管　一盒


 
老闆正在幫我們挑選



因為等等要到餐廳直接吃，所以請老闆先剪成小塊


 
現燙魚膘，這也非常好吃歐～

 

一旁看到有位老闆在撈活魚，旁邊的籃子裡都是活跳跳的魚～



新鮮的花蟹～



大沙母　大沙公　價格大約３２０一斤，大小隻價格會有差，越大會越貴囉～



花蟹也是大約　３２０元一斤，大小隻價格會有差，越大會越貴囉～



有活鮑魚～～



夠大隻吧～　超級大明蝦　一斤大約５００元台幣左右



很多各式的海鮮，買回家料理不錯，一籃一籃賣的



賣現煮螃蟹



每隻都有蛋有膏的～



還有現烤的海鮮，一份才１００元


 
看起來就很海味啊～～



賣鯊魚煙的店家，一樣每盒１００元，三盒２５０元



店員跟顧客的小孩在說話



老闆對小朋友也很熱情呢～



賣鮪魚眼睛／鮭魚頭／紅柑頭的店家
（因為他們是賣生魚片的，所以這些東西會便宜賣）



也有賣魚丸的店家～　台灣的魚丸都很好吃～！



還有大閘蟹，這就不知道是哪裡弄來的囉～



還有賣烤山豬肉香腸



是很香啦～　感覺很好吃，不過，山豬肉跟漁獲市場有關嘛？　　＠＠？



有看到遊客帶狗狗來逛魚市



帶寵物來買魚貨的客人也不少呢，這一位客人也是



這叫比熊犬吧？　就蔡依林那隻屋虎的品種吧



這次買魚貨　期貨集中贏團隊與家人來這間


 
會來這間，是上次　期貨集中贏團隊　有比價過，這一間的價位真的比較優惠，
而且買螃蟹，店員真的會幫忙用心挑，所以這次跟家人來，
就只是去別家詢價，但是最後都來這家購買，種類也很多～



他們也有賣觸女蟳



有剝開給客人看



真的是滿滿的黃與蛋



非常飽滿！



也有長得像　＂那個＂　的象拔蚌


這次買了一條石斑（一斤２８０元），四隻花蟹（中型，一斤３２０元），
一斤半的海瓜子（一斤９０元），兩斤沙蝦（價格我沒聽到　︿︿＂），
總共買起來１９ｘｘ元，要給四個大人吃

順道一提，現在這些海鮮店家知道客戶會到隔壁用餐，
會相幫客戶把螃蟹　＂殺了＂　，撥開來～
也會把魚給先打死，這是為了避免給附近的店家偷換坑客戶，
這也代表了，這些海鮮攤販其實跟外面的餐廳是不同的

其實在碧砂魚市中的海鮮攤商，價位上跟其他觀光魚市都差不多，
並不會特別貴，但是會有　＂必殺漁港＂　的名聲，
主要還是外面的那些餐廳搞出來的

在過去，就常常有買了新鮮漁貨去給他們代客料理，
結果被他們都換，換成比較小的或是劣質的魚貨，
讓觀光客吃了一肚子氣，所以連帶的海鮮攤商也被認為是共犯

現在，買了魚貨，攤商知道客人要到旁邊餐廳去用餐，
就會幫客人先把魚貨宰殺，這也代表了海鮮攤商跟餐廳不會同流合污，
算是自清的一種表現

這家攤商，還善意的提醒我們，要注意每盤代客料理的價格，
可能是海鮮攤商也不方便多講打壞鄰居的感情，所以輕輕帶過這些提醒，
不過，這也讓消費者開始注意等等要代客料理時的價位



這一間就是這次跟上次　期貨集中贏團隊　來的代客料理餐廳



就在剛剛海鮮攤商的旁邊，一出來就到了



這家代客料理餐廳外面也有自己的小攤子，賣魚貨給客人料理


真的，除了白灼清蒸每盤代客料理費１００元，其它的料理方式，
比如熱炒或是三杯等等的，都要１５０元一盤，這個價格也真的比起其他觀光魚市要高，
而且沒有贈送青菜，人家富基漁港去代客料理都送一道青菜！！

更扯的是，這裡一道青菜要１００元！
而且是一般的高麗菜或是空心菜才是１００元，
特殊的菜，比如是山蘇就要２００元！
而且　＂事前不會跟你說！＂

這就是最誇張的地方，講價格只會說最便宜的，
但是推銷會推他們要賣比較貴的，又不說（或是忘了？！）有價格上的不同，
顧客會誤以為價格都一樣就點了，結帳時才發現價格高！

這裡一碗湯要兩百多，如果不問不講，
那一個人吃也搞了一碗兩百多的湯......
價格不主動揭露的做生意習慣，難免會讓客戶抱怨

這次我們的消費　
一斤半海瓜子熱炒　１５０元　
兩斤沙蝦白灼　１００元
四隻花蟹做洋蔥炒蛋　１５０元
一隻石斑　身體清蒸１００元　頭煮湯１５０元
一道炒山蘇　２００元　
四碗白飯　４０元

光在代客料理店家就要花掉近９００元，
說真的，實在不便宜！　　
如果是富基漁港的代客料理，青菜就算要點也才一道５０元，
而且去了就會送一道青菜，代客料理量多還可以多ㄠ一道青菜......
就算口味很不錯，但是這樣的做生意價位也真的是偏高，
這也難怪碧砂漁港的名聲一直不太好......

好啦～　來看看這次的餐點吧～


 
在觀光魚市裡買的　帶卵清燙小管



有飽滿的卵



還滿好吃的囉～



一斤半的海瓜子



用手指比一下，其實這次的海瓜子沒有很大



不過炒的口味還不差就是了



白灼沙蝦


 
兩斤，其實也還好說～　　不過蝦很甜很好吃～



石斑魚的頭煮味增湯



石斑魚的身體做清蒸



清蒸的醬汁用日本的柴魚醬油，比起別的餐廳做法，
這裡的味道比較較甜比較甘，我比較喜歡別的餐廳的一般做法......

這條石斑魚真的好吃～～～
本來海鮮攤商是推薦野生的石斑，價差貴了３００多，
不過，我們是覺得這尾石斑就很好吃了～～　　還好沒有買野生石斑～
不然一條魚還沒煮就要９００多也太貴了～～



四隻花蟹上桌了



家人還是比較喜歡　大沙公／大沙母



花蟹的肉比較細，身體裡的骨頭也比較薄比較好食用，
不過，這四隻怎麼感覺小小的，吃不過癮啦～～～～～
（家人跟海鮮攤商在挑選螃蟹時，我本人沒有在旁邊看，
問家人是不螃蟹變小了，是不是餐廳有偷換？　
家人說應該不會，因為海鮮攤商都把螃蟹弄死了，
代客料理餐廳根本就沒有必要偷換，所以可能是當初買了就沒很大隻吧）


其實這次吃起來的感覺，是滿貴的，
畢竟四個人吃了快三千元，但是卻沒有很棒的感受～

家人又再次對　碧砂漁港　失望了.......
本來就不太會去，以後也更不會去了.......

其實我個人覺得，問題出在代客料理餐廳比較多，
畢竟海鮮本身的價格，跟其他觀光魚市並沒有相差太多，
如果單純以購買魚貨來說，碧砂漁港並不會不實在，
不過附近的代客料理餐廳就是名聲好壞的關鍵了

就像上次
富基漁港秋蟹肥　用餐注意店家誠信 　這一篇一樣


吃飽之後，就在附近走走吧～

 
在港邊走走，幫助消化囉～



相較於富基，這裡有更大的腹地可以走，更適合來觀光，
還有藍色公路的遊艇出海行程歐～　這個富基就沒有了


 
這個港口滿大的～　遠方好像是海大的建築物？


最後，問我以後還會不會來？
其實就興趣缺缺啦～　畢竟連代客料理費算起來是真的會貴上不少.....
而且來用個餐，還要擔心餐廳搞鬼，真的會不想來玩勾心鬥角的遊戲......
看了網友的文章
碧砂漁港=發臭的海鮮＋「高貴的法式山蘇」？
原來，這些狀況五年了還是一樣！

說真的，碧砂的　＂行情＂　真的是吃定觀光客......
或許我們這些老客人，不適合常去吧.....