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3月15日,看著天氣從濃霧到放晴,
脫離了好幾天的陰雨綿綿,
也想起去年有到淡水賞櫻,
下午就帶家人去淡水天元宮賞櫻好了,
然後賞完櫻花也該吃晚餐,就安排預約了今天要介紹的 椒房殿


結果,估計四點會到淡水天元宮,過了關渡車子就很多,
塞到淡水都快打瞌睡了! 路上車爆多的! 
看來都是要去淡水天元宮賞櫻的!


好吧,都快開到北新路什,就回頭不去了,
從淡水往大直那邊開去,也是塞車......


對了,上面那張櫻花是借用去年的照片XD
其實這一天根本沒看到櫻花啊!


終於,要步入正題了!
因為沒有賞到櫻,但中午沒吃飯已經餓到下午五點了,
就趕緊前往大直用餐

今天介紹的這家 椒房殿鴛鴦麻辣鍋 ,
是在網路上看到有人推薦,說很好吃價錢也合理,而且是吃到飽的,
鴨血跟湯頭直逼鼎王等級,簡直是吃到飽的鼎王,
既然是這樣,就一直期待去吃看看,15號如願用餐,
16號就急著分享給各位了

以下不囉說,直接看圖說故事吧


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來到了大直的北安路


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在這個有麥當勞的路口附近,從北投士林來的話是在後面,
後面兩三個店面就是 椒房殿 了


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到啦,位於北安路上的椒房殿


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位於北安路640號,附近有路邊停車,
也有私人停車場(一小時30元),小巷弄內也可以看有沒有位子,
15號這日我們是停私人停車場



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椒房殿 外的招牌,有莫凡彼冰淇淋吃到飽歐!


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麻辣鍋真的是招牌,網友推薦酸菜白肉跟養生番茄鍋也都不錯


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進入店內,其實店不大,除了一個大圓桌外,
剩的都是四人或是二人座位,是狹長型的店


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店裡的氣氛,因為我們是第一組客人,所以店內都還沒有人


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半開放的包廂? 就店內唯一的大圓桌,約可以坐八人,
後面的牆上有說明 "椒房殿" 三個字的典故,
但是卻沒有說明為何店家取名 椒房殿


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先點鍋,桌上有小立牌說明有哪些選擇,
今天第一次來就點了網友推薦的 
招牌麻辣鍋(小辣)+酸菜白肉鍋

點完餐就到處看看吧~

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牆面有很大的看板,說明使用莫凡彼冰淇淋!
(五點多,有其他客人也來了)


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營業時間與用餐計費方式,都沒有另收服務費,
所以這一家店跟一般號稱399吃到飽是差不多價位,
以目前的台北市吃到飽麻辣鍋來看,是中間偏上的價位


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莫凡彼冰淇淋的冰櫃


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有三種莫凡彼的冰,其實古早枝仔冰是出來混水摸魚的吧XD


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莫凡彼的三種口味是 瑞士牛奶糖(吃起來有牛奶糖加椰子糖的味道歐)
還有咖啡(這我沒吃),以及楓糖核桃(真的吃得到核桃)

很甜,但是很好吃! 尤其是瑞士牛奶糖口味~


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另一個冰櫃,這不知道是哪一牌啦


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提供色彩繽紛的 草莓/
芒果/香草跟瑞士巧克力 四種口味
我只有吃一球瑞士巧克力,感覺普普就是了


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店內無限給你吃,但是請勿外帶,吃完再離開歐~
不然一球要加收一百元~ 我想應該沒有客人會付100外帶啦


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瓶裝汽水無限暢飲,最下面的酒類跟酸梅湯是要付費的


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雀巢的檸檬茶跟水果茶也是無限暢飲,
還提供雀巢熱飲


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自動熱飲機


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要喝什麼自己按,連美露都有歐~


飲品看完,來看有號稱65種食材的冰櫃吧!

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第一張

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第二張


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第三張


堆滿滿的各種食材,有興趣算的網友就自己算有沒有65種吧~
我是沒那個耐心算啦,總之很多種~


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針對比較特別或是我喜歡的食材介紹一下
有德式香腸(滿特別的),豬血糕(我喜歡),
還有寧波年糕(讚的啦!)


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手工花枝漿,家人很喜歡


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還算特別的孔雀蛤跟大雪螺


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蒙古包! 這在天香回味是主打耶! 這裡是給你吃到飽


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山茼蒿,一般吃到飽店較少見的食材,店家算是滿有心了


沒有照到的特殊食材還有筊白筍(這個貴歐~),
還有沙魚煙(很特別,放麻辣煮很好吃!),
還有很鮮新鮮的玉米(我個人大概吃了一隻半的份量吧XD)


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醬料台與水果

水果是弱了些,不過有莫凡彼,我跟家人都沒吃水果

醬料台很豐富,可以自由組合自己要的沾醬,
還供花生粉以及香菜葉,可以弄成像 老四川 那樣的醬料,
不過雞蛋的部分,最好選用洗選蛋或是店家應該自己把蛋殼再洗一次,
畢竟一般的土雞蛋沒洗過的話,或有雞便便在蛋殼上,不是很衛生囉



肉品部分,因為近日美牛風暴的問題,
店家改供應澳洲牛肉,原本可以選擇的肉品有

培根牛肉(美)
沙朗牛肉(美)
培根豬
五花豬
雞肉捲
羊肉捲

但美牛現在沒有供應,改成只有沙朗牛肉(澳),
由於肉品是現點現切的,所以第一輪就通通來吧~
(印象中吃到飽店家的羊肉都不好吃,本來跟店家說不要羊,
但家人說沒關係吃看看,所以就全部都來一份看看)


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五花豬跟培根豬


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雞肉捲與羊肉捲


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沙朗牛(澳洲)


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鍋上桌啦,麻辣鍋跟酸白菜鍋


麻辣鍋的鴨血超正點!
很鮮嫩好吃! 果然是接近鼎王等級

麻辣的湯頭還不錯,個人覺得以吃到飽來說算是一等一了

酸白菜的部分,跟以前介紹的 陳師傅酸菜白肉 相比更好!
遠勝鼎王的酸白菜鍋!

他們的酸白菜有香甜味,清爽解膩不會過酸,很不錯! 


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開始吃啊~


羊肉出乎意料的鮮嫩好吃!
非常棒! 簡直比牛肉更好吃了~

肉片的厚度算有誠意,不會像有些吃到飽店家故意弄很薄,
現點現切滿新鮮的,肉品算是有中上程度,
不過少了一些獨特性,比如很大片的,或是安格斯牛小排這一類的肉,
有就更好了


服務上,其實店家滿勤快的,偶而會來尋一下看看有什麼需要,
而且服務態度不錯,加點肉品也盡快再補上,
在我們吃到六點多快七點的時候,發現整間店已經要半滿了~
而且還有客人來外帶,可見店家經營的已經不錯了
(週四晚間半滿,也算是小有成就的店了)

這一家店,總體來說收450元我覺得OK,
尤其是可以吃到飽的鮮嫩鴨血以及莫凡彼冰淇淋,
加上種類多也算滿新鮮的食材,感覺算划算

中午的時段,只營業到下午2:30,
價格是380元,太可惜了,
其實下午要是可以一直開到五點就好了!


個人對店家的建議
1 雞蛋部分要把外殼清洗,或是乾脆使用洗選蛋
2 應該中午營業到下午四點,讓金融業或是金融操作者可以下午用餐
3 店內空間略小,若可增加空間是更好
4 肉品等級可以再提升
5 停車若可以跟停車場特約消費抵免最好


個人覺得以吃到飽來說,口味上這家已經頂級了,
價格部分也合理,若是以上五點可以再加強,
那可以取代鼎王以及其他台北市內的吃到飽麻辣鍋了

另外,外帶鍋底聽說才250元,
其實外帶也很划算的感覺!


推薦大家! 趁著天氣還有涼意,
趕緊享受這溫暖的美食吧~


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