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秋意濃! 微涼! 麻辣復僻! 
這一篇可是醞釀很久的!

話說去年冬天,就去過了~
今年春天,也有去一次,
上次 9月24日 期貨集中贏團隊 台中客戶服務之旅 ,
趁著空檔時間又再度光臨!

怎樣的吸引力,讓我去了三四次!
是很豪華很高級的店嗎? 不是!
不過,他有我很喜歡的味道!

怎麼知道這一間呢?
是某個網站的網友分享的,
據說比鼎王划算,所以去年前往台中客戶服務之餘,
就跑去試看看囉~ 真的,值得再去!

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非常像電子遊藝場的外觀啊 XD


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這燈箱說明了陳師傅的拿手產品 酸菜白肉鍋 與 鴛鴦鍋


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入口櫃台處寫了價位與營業時間,350的價位,不能說很便宜,
但是接著看吧,就會知道為何划算了


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內部的用餐環境,其實就普通不怎麼樣.....


現在就來說說為什麼我喜歡這一家吧!
因為他們的 酸菜白肉鍋 !

他們的 酸菜白肉鍋 ,是我吃過最好吃的!
不會像 鼎王 那樣酸到不好吃,他們的微酸又帶著鮮甜,
不管是吃酸白菜和是喝湯,都是清爽鮮甜! 真的是很棒!

他們的麻辣鍋就還OK,但是鴨血很嫩!
香氣略遜 鼎王 ,但是鴨血很嫩就是了!

所以當然來這裡都是點鴛鴦鍋,
有酸菜也有麻辣,你要點單種,老闆還會勸你點鴛鴦勒 XD

好啦,點好鍋就來看看他們的食材吧~


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醬料該有的都有


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連腐乳醬與蒜泥都有


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提供充分的佐料! 算非常齊全的!


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豐富的豆皮與油條! 麻辣鍋的最愛!


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很多東西免費供應,連雞絲麵/皮蛋/鍋燒麵都有!!
右邊的桶子裡,是鴨血,隨客戶自取~ 吃到飽啦!


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這個張君雅的臉可不能亂捏歐~  哈哈


下面是冷藏櫃裡的眾多食材,我就不贅述了,
大家自己看圖就知道有多豐富!

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真的超豐富吧!


下面這幾個比較特別的,就來獨照介紹

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他們的滷豆腐比較特別,不是一開始放在麻辣鍋裡,而是讓客人自取的,
其實, 鼎王 的豆腐比他們好吃啊~  是實話XD


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牛肉丸不怎樣,建議不要吃 但是旁邊的魚丸超正點!


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鮮甜好吃! 其實四季都有啦,哈


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一般麻辣鍋店少見的雞心


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滷大腸~


接下來介紹冷凍櫃裡的東西

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冷凍櫃是很老舊了.....


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有冷凍魚/蝦/蟹/雞腿/貽貝等等


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冷凍丸子與餃子系列


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火鍋餃類,連肉羹都有

下面是肉品,不是現點現切是比較弱一些,不過已350的價位來看,OK啦

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有四種肉品


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牛肉就一種,肥牛


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豬肉有兩種,一種是豬五花,油花比較多些,跟酸菜白肉鍋很搭歐!
很甜很好吃的豬肉!


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另一種豬肉,梅花豬,油脂比較少,比較扎實~


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羊肉,這我就啥吃了

他們的冷凍肉品是比較弱一些,
不像有些我去過的麻辣鍋鍋店肉品很不錯,
不過,350元的價位,我覺得可以了

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有飲料機,可以自助暢飲


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提供杜老爺的冰淇淋


接下來,要出秘密武器!

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有滷蛋的滷肉!


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魯得超入味的!


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不只有雞蛋,還有鵪鶉蛋!


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你看看!  讚的啦!


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超香超入味的滷蛋! 比鬍鬚張的更棒! 


每次去都會來碗他們的滷肉飯!
去了四次,只有一次但被撈完,
其他三次都有超入味的好吃滷蛋歐~


好啦~  鴛鴦鍋上桌了!

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酸菜可以請店家繼續加歐~  這湯爆好喝的啦!

我去了四次,只有一次酸菜的湯比較沒那麼好喝,
但是平均起來的品質我非常滿意


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麻辣鍋就是要像這樣  XD



其實 陳師傅麻辣鍋 並不是很華麗或是高檔次的店,
但是他很實在! 真的想吃好吃的鴨血,豐富的料,他是很好的選擇

他就是讓人來真正享受吃 麻辣鍋 與 酸菜白肉鍋 的店,
而不是用高檔食材或是裝潢取勝的,這也是我去了四次的原因,
他適合跟自己的家人去吃,或許不適合拿來請客,但是很適合饕客去享用


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直接拍名片,大家就知道電話跟地址啦~


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簡易的位置圖


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櫃檯的裝飾擺設,這就是最後一張照片啦~


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(麻辣/壽喜燒/羊肉爐/小火鍋/自家料理 單點或吃到飽都有)


陳師傅麻辣火鍋店址:台中市五權路286號
電話:04-22015537

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