我真的有很多文章都沒有寫上呢~
這一篇一樣是09冬天時去的,直到現在才挖出來寫~

本人是非常喜歡吃麻辣鍋的人,
各家有名的麻辣鍋店,大都會去朝聖一番,
而且工作型態又是常常北中南到處跑,
所以台灣各地有什麼知名的麻辣鍋店,
大多會在工作之餘前往拜訪,這次要介紹的 老疊香 ,
就是在高雄算滿知名的麻辣鍋店,
高雄人對這家店的評價不錯,更勝鼎王歐~

在介紹 老疊香 之前,
各位可以先看看我過去去過的麻辣鍋店介紹
小黑牛 天香麻辣+鐵板 吃到飽
川府精品 頂級麻辣鍋體驗
麻辣鍋系列 鼎王麻辣火鍋 台中精誠店
麻辣鍋系列 辣中間麻辣火鍋吃到飽 附美女

在秋冬季節,又準備前往麻辣鍋店朝聖進補啦~
以下就來看看介紹吧~

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某日晚間,來到高雄市 七賢二路 與 市中一路 交叉口的 老疊香


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很有品牌感的一家店


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就行銷的觀點來看,這是非常有品牌意識的


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菜單,也是非常精緻的


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類似鼎王的形式,鍋底算人頭無限享用的單點形式


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這些商品的單價與鼎王相較,低一些些,或是差不多


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花枝漿與蝦漿,當時是主打的特價商品


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這裡是內臟類與青菜類


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很誠實,就是用桂冠的 ︿︿  


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地址與電話,記住囉~


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很大管的花枝漿


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看起來很新鮮


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大塊的整塊花枝在裡面


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點一盤牛肉來吃吃


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很有誠意的厚度! 比鼎王好


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分量可以接受


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我喜歡的年糕~~


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年糕非常紮實! 讚!


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上鍋囉~  煙霧繚繞下,鮮嫩的鴨血登場了


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豆腐與鴨血 都不遜於鼎王,尤其豆腐


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很棒的牆面布置


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簡潔溫馨的用餐環境


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主打品牌


去的時候比較晚了,除了我們之外,還有兩桌,
人少了一些,但是服務就很不錯~

店員服務好,會詢問是否第一次來用餐,
也會推薦他們的主打商品與建議,
他們的紅茶免費提供歐~ 好喝~
店員也對我們拍照很感興趣,
本來以為我們是要開店,來觀摩學習的,
可能之前也有滿多同業來觀摩學習吧,
不過我們只是要寫部落格分享介紹用,
店員也說,也看過滿多客人來拍照寫食記或是分享文

在我吃過那麼多麻辣鍋店後,
當然內心裡還是會有評比排名,
其實 老疊香 算是很用心的店家,
整體的品牌概念很棒,服務也好,
只是很實際的問題是,客人是有口味的偏好,
我個人對湯頭是比較偏好鼎王的形式,
鼎王 是香而不辣,麻度只有稍微,
老疊香 是比較正統的,有香有麻,但是因為我個人不喜歡麻,
所以反而沒有把 老疊香 當做首選了

其實 老疊香 價位是比 鼎王 漂亮些,
雖然沒有 鼎王 的大店面與90度鞠躬,
不過,單就享受麻辣鍋來說,老疊香 是經濟實惠的選擇,
而且口味與品質與鼎王是各有所長

可以隔8個月以上才寫出這一篇,我也算是拖稿天王了 XD


老疊香店址:高雄市前金區七賢二路349號
電話:07-2411001

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