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這是一重量級的墊檔文 XD
因為周末的 集中贏團隊客戶服務行程 還在整理,
所以先生出一篇文來充充場面吧~

這一篇也是好久之前去的,
算是庫藏文啦~

那時候去還是又濕又冷的天氣,
所以享用熱呼呼的麻辣鍋是很幸福的一件事

川府麻辣 原先是開在士林,
今天介紹的 川府精品 則是川府新的店面,
位於捷運芝山站附近,是質感更高的單點吃到飽麻辣鍋店



晚間在飄雨濕冷的夜裡抵達


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門口氣氛還不錯歐~


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門的是狗還是馬?


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價位表,是屬於走高價路線的


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店內景,氣氛營造的還不錯


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桌上的餐具


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使用電磁爐,不像瓦斯一樣會鍋邊熱呼呼,安全性也較高


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店內也有兩隻狗狗(小馬?)



先來甜點區逛逛,這裡提供多款幕斯蛋糕


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不過我來麻辣鍋店從來不會吃蛋糕啦~



還有沙拉吧,注重健康的人是可以搭配一些新鮮蔬菜


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還提供熱茶飲,自己可以泡玫瑰茶或是菊花茶


來看看冰品
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有提供較常見的 哈根達斯 以及同樣算高級冰品的 卡比索


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樓上的四種哈根達斯,地下室還有四種,不過今日非周末,
所以樓下沒人,也就沒有去看樓下的哈根是哪些口味了


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俄羅斯品牌 卡比索 ,他的巧克力很好吃歐~

飲料也都是無限量自取的罐裝飲品
不過大部分是汽水


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據說有時候會出現咖啡? 今天只看到汽水


下面就來看看醬料台有哪些東西
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醬料台是滿乾淨且種類多樣,這是很多走高檔路線的麻辣鍋店必備的吧


逛的差不多了,也開拿出菜單來點菜了~
川府精品 可不像一般的麻辣鍋店放個冷凍櫃叫客人自己去排隊,
而是全數單點精緻式路線,而且光菜單就大大與眾不同


是用厚實的壓克力板做成的菜單,
這一頁是介紹湯底


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湯底種類滿多的

川府的麻辣與豚骨高湯都很不錯歐~


接下來是重頭戲了 肉! 高品質的肉!


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最重要的 極品紅坊牛 ,這是這一家店的主打商品啊~
記得一定要點~

這些肉品都是現點現切的,新鮮,而且厚度夠!


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海鮮類,也都是單點的


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火鍋餃類


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川府的特色產品


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這一頁是附費飲料,麻辣鍋店甚少見的紅酒與高級氣泡礦泉水都有,
應該是不太會有客人點這幾款特殊的飲料,應該只是店方的抬高質感策略


點好了,先上鍋囉~


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點了小辣的川府麻辣 以及 豚骨高湯


明星商品出現了
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頂級紅坊牛,你看多有誠意,來那麼大片!


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厚度也非常有誠意!


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這是豬肉
非常好吃的豬肉! 很新鮮也很甜!


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這是羊肉,很羊~ 哈,喜歡吃羊的應該會很喜歡,
肉質不錯~


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這是單點的一些火鍋料,第一次點不多,大多是要吃肉啦~ XD


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蝦來囉


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還有點了花枝 


好啦~
開始下鍋煮吧~



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頂級紅坊牛 正在麻辣湯裡游泳呢~


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煮好的頂級紅坊牛

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厚度很夠,也很有嚼感歐~


入口真的很滿足啊~


接下來就忙著吃啦~
沒空拍照啦~ 等到吃的差不多了~ 才開始東照西照


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座位與室內空間


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沙拉與水果吧台在中間區域,座位環繞吧台,對每一組客人來說,
氣氛與便利性都是一致的,很貼心的空間設計


往地下一樓走去看看吧


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把樓梯漆的像鋼琴琴鍵一樣,女生很喜歡
像著名的 可藍小姐 也有到這裡寫過食記分享文(美食加美人囉~)


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這是兒童座椅,很可愛呢~


川府的廁所也滿特別的


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前方是洗手台,很特別的設計


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像瀑布一樣的洗手台


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看說明就知道囉~
不用水龍頭的感應式給水,很方便也衛生囉~


吃飽囉~~
該到櫃台結帳了


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櫃台的兩隻狗狗(小馬?)


他們的名片,就直接拍給各位看看吧~


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今天來的是芝山店,芝山店才是精品歐~ 單點式還有紅坊牛,
去士林店就不太一樣了~



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