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其實 期貨集中贏團隊 看上雀巢膠囊咖啡機已經很久了,
約莫有近兩年,只是機器實在太貴,以效益來看是偏低,
但真的很方便又很漂亮,所以遲遲沒有下手

不過,在四月底左右,終於入手了,
是因為可以買到半價的主機,非常開心

不囉說,圖很多就一邊看一邊敘述吧

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這一批大採購,總共是這些東西


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跟主機有關的是這些,有膠囊咖啡機、除鈣套件以及拿鐵咖啡杯


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咖啡機本體,是 Dolce Gusto NEW MELODY 第三代,
自動控水的版本


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星夜紅,台灣代理公司貨


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很大一個箱子,畢竟機器本身也不算太小


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外盒上就有說明,保固條件是以定期除鈣為前提
(除鈣這一點在銷售宣傳上大多沒有提及,後續會為大家說明)


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外盒有說明,簡易的四個步驟就可以製作咖啡


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有那麼多種口味選擇,未來我也會專文介紹


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新買的會送六杯份的試飲膠囊,但這台是買二手,
所以膠囊我都要自備了


除鈣套件就沒有拍攝了,
單純文字敘述一下

這膠囊咖啡機的構造很簡單,
就是把水以高壓高熱的方式打入膠囊裡,
就可以很快速的萃取出咖啡或是其它膠囊飲品,
所以內部管線要運送水及加熱,且維持15Bar的高壓,
因此內部管線容易因水質內含的礦物質堵塞,
原廠就建議要定期(3-4個月)除鈣一次,
當然,若是使用的水質越是軟水(無礦物質),
就比較不容易產生水垢,就比較不需要經常除鈣啦

原廠除鈣套件


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最上面的小盒子,是原廠拿鐵咖啡杯組,兩個裝



所以,主機加除鈣套件一組加一組原廠拿鐵咖啡杯組,
總共我才花3000元,算是非常划算,
因為買新的至少要6500元左右,
我買了狀況很不錯的4個月機器只花三千,
個人認為還算划算


因為是二手,所以要求要先驗機測試,
不過賣家已經沒有咖啡膠囊了,所以特別先去購買兩盒膠囊,
一方面驗機,一方面也要後續飲用


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這是咖啡膠囊


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拿鐵口味的膠囊,一盒有8顆牛奶膠囊以及8顆咖啡膠囊


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咖啡是100%的阿拉比卡咖啡豆研磨粉,
牛奶膠囊則是有加糖的全脂奶粉+卵磷脂


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保存期限只有一年,這一盒只有到今年九月,剩不到半年了


他的咖啡膠囊都是這樣一盒一盒,
每一盒都是16顆膠囊,若是拿鐵類需要奶的,就是各半8顆,
若是純咖啡或是茶飲類,就16顆都是咖啡或是茶飲


價格上,定價有兩種,特殊品例如摩卡或是抹茶,
一盒就要279元,一般的則都是229元,
在某些地方可以買到便宜一點點,像我去家樂福買了兩盒,
一盒卡布奇諾,一盒拿鐵,都是219元

關於其它膠囊的詳細介紹,未來會寫另一篇文章囉~


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這次買的兩種口味


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黃色是拿鐵


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綠色是卡布奇諾


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這兩種都需要加奶,所以都是一黑(咖啡)一白(牛奶)的膠囊


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好啦,來看看本體


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有點像一隻胖胖鳥,下面有個黑色的是小垃圾桶


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簡單明瞭的控制面板


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操作很簡單,就是把後面的水箱先加水,
然後按下電源開關,30秒左右就會從紅色變成綠色,
顯示綠色見代表隨時可以操作了


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操作面板上,可以按與控制的就三個,
有藍色水滴(冷飲製作鍵)以及紅色水滴(熱飲製作鍵),
兩個按鈕中間的則是水量控制滾輪


水量控制滾輪就是控制出水量,
每個膠囊上面都有印製需要幾格的水量,
以滾輪控制,就有綠色的水量顯示,很簡單操作


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黑色的小垃圾桶可以接水,也可以裝廢棄膠囊,


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要使用前先清潔,就不要裝膠囊,先按下熱水出水鍵清洗一下


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出水的過程,燈號也會逐漸的熄滅


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清洗完成,就打開來吧~ 往上扳就可以打開


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取出膠囊托盤


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這個就是裝載膠囊的地方


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我們來作拿鐵口味,先放入拿鐵的牛奶膠囊,
上面有顯示水位


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接著放入機器中


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壓回閉鎖狀態,就可以準備調整水量跟按熱飲鍵


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調整好出水量


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就是用中間的滾輪調整出水量,調好後就按下右邊的紅色熱飲鍵


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它就會非常迅速的打出有奶泡的熱牛奶啦~


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ok完成了~


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往上扳開,將使用過的牛奶膠囊拿出來


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可以看到膠囊上有個小洞,就是高壓熱水灌入的地方,
這個使用過的膠囊還是很燙,丟棄時直接倒轉整個膠囊托盤,
不要用手去拿取以免被燙到


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換上新的咖啡膠囊,只需要兩格的水量


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一樣的,放回機器調整水量後按下熱飲鍵,
很快的就開始萃取濃縮咖啡了


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很漂亮的畫面!


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難怪原廠要設計這種拿鐵玻璃杯


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最上層是奶泡,中間是咖啡,底下是牛奶


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很美啊!


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完成~ 拿鐵咖啡


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非常漂亮啊~


一杯大約300CC不到啦,是不大杯,但是口味還不錯,
相較便利商店的品質要穩定一致

接這看一下另一種口味,卡布奇諾

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卡布奇諾的膠囊是綠的


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剛製作好的卡布奇諾


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其實跟拿鐵很像,只是自然分層沒有拿鐵那麼清楚,
兩者口味差不多耶.......

以一盒製作8杯要價229元來看,一杯約29元,
其實跟外面便利商店的價格差不多,
好處就是方便簡單且品質一致,
但是並沒有比較便宜之外,
若是連主機的成本都算進去,其實單位成本算貴了

這機器其實比較適合在公司行號招待客人用,
因為快速方便且口味多元,且由公司負擔機器成本,
製作簡單快速又不太需要保養清潔,
個人於家庭使用的話,就要看使用頻率了,
要是不常用是非常浪費的,但是常用的話後續開銷也不小,
像是我們一家人,每人早晚各一杯,
等於一天就要喝掉一盒8杯

其實我想要推薦公司行號購買,為客戶提供這種膠囊飲品,
這一篇文章也提供給所有相關服務業或是金融產業,
當然我只能推薦提議啦,我也不是老闆或主管啊

延伸閱讀:
雀巢 Dolce Gusto 咖啡膠囊大採購 開箱文分享


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