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天冷就是要吃鍋!

從今天開始一連三天,全部都是 
頂級麻辣鴛鴦吃到飽大PK 三連發
首先登場的是 滿堂紅 復興店

其實,會寫出這一系列的文章是有原因的!
起先是看到網路上有網友寫新開幕的 醉麻辣 多好,
醉麻辣 似乎在開幕時找了一些部落格寫手去幫忙宣傳,
加上相關食材也不錯,看了這些部落客文章還真的滿想去吃,
所以本來是打算要吃 醉麻辣

結果,PTT的寫手寫沒有單人用餐限制,
跑到那裡都停好車,結果店員卻說單人不開鍋,
肚子餓真的很不爽啊~
(當然不能怪店家,別的店可以加100開鍋,
但是醉麻辣當然可以有自己的規定啦,
要怪的只有那收錢沒辦好事卻誤導網友的寫手)

當天想轉戰滿堂紅,但是跑去仁愛旗艦店,
居然沒開! 下午五點才開門,我會餓死吧
(這也不能怪他們,是我沒有先查好)

當天,最後是去常去的 田季發爺京華城店 ,
不過心裡還是很想吃麻辣鍋啊!
所以從隔天起,一連吃了四天吃到飽麻辣鍋!

首先,第一家就是今天要為各位介紹的 滿堂紅 復興店


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地址在 北市復興南路一段127號2F


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就是玉山銀行樓上


本來,是想要去仁愛旗艦店,
不過打電話去詢問,下午時段是沒有開的,
店員建議可以去復興直營店,那裡下午時段都有開,
所以就前往復興店,反正是直營店,應該品質不會差

車就停附近的 微風廣場 內,
畢竟我有微風無限卡可停4小時免費

一個人用餐,店員言明需加收100元,
個人覺得可以接受,就入座啦~

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終於,可以吃到麻辣鍋了~ 真是內牛滿面啊~


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鴛鴦鍋,一邊是紅湯麻辣,一邊是酸白菜鍋


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玻璃瓶裝飲料免費供應,其餘的要付費


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醬料配料區,滿多選擇


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哈根達斯有兩櫃八種口味


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這八種算是滿通俗常見的口味


另外還有日本第一品牌明治

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明治也是八種口味,所以滿堂紅的高檔冰淇淋還滿多選擇


用餐形式是採單點吃到飽,
所以拿點菜單劃,劃好給店員就可以了


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這是第一輪上的菜色,種類很多,多到要出動小桌子才擺得下

牛筋牛肚表現不錯,蛤蠣又大又鮮新,其餘表現OK


接下來介紹他們的肉類

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他們主打的就是 新鮮看得到 的高級肉品


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肥牛是的確夠肥,入口肥嫩


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太薄,其實滿堂紅把肉都削得太薄了


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一樣太薄,看櫥窗裡的肉塊是很威啦,
但是實際送上桌,薄到快可以透光,
黏在盤子上連要拿起來都會破的程度


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午餐或是下午時段不供應牛小排,
所以當天沒吃到


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羊肉,羊騷味略重


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雞肉,下鍋煮就會散成小片,厚度也太薄


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今日唯一,下鍋煮還算厚度可以的肉,就是這豬肉了


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當天的消費金額,因為是一個人用餐所以有加收100元


總結

湯頭:真的很普通,普通到感覺不出來頂級在哪裡!
鴨血:個人覺得差,跟湯頭也有關,且裡面有洞.....
肉品:真的只是看爽的,真的送上桌有夠薄,吃起來很無感
副食:牛筋跟牛肚品質不錯,煮一下就軟Q,蛤蠣是一大亮點
冰品:算有誠意,哈根八種,明治八種,都還不錯
飲品:差強人意,就汽水類
停車:附近很難停車,停車場不是很好找也貴

評語:
失望,網路上的資訊顯示這一家肉品很好,
但是來真實用餐的經驗,肉卻很薄,完全沒有感受到頂級,
加上湯頭非常的普通,跟同級吃到飽相比算是最差的湯頭,
鴨血單獨來說也算是三家裡最差,有洞,
不該出現在頂級稱號的店裡

給分:
70

以三家頂級吃到飽評比 
滿堂紅 第三名 


後續評比文章
頂級麻辣鴛鴦吃到飽大PK 醉麻辣

頂級麻辣鴛鴦吃到飽大PK 馬辣 南京店


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