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是的,這是第三次來 上引水產 炭道備長炭燒烤

這次是特別帶爸媽來吃,但是,被嫌到爆炸了,
以後應該也不太會再去,畢竟真的感覺差了

說是三訪,那當然要回顧一下前兩次
第一次
上引水產 一試上癮 炭道備長炭燒烤
澳洲大黑鮑/波士頓龍蝦/干貝/牛小排

第二次
上引水產 炭道海鮮碳烤
鱈場蟹腳/波士頓龍蝦/大明蝦/澎湖生蠔


都帶客戶/朋友來吃過了,不帶父母來吃是說不過去的!
所以,找了一天傍晚,就帶著父母千里迢迢來到 上引水產
(各位別忘了,現在我們家是住在宜蘭啊~)


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下午時刻天還亮著


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第一次在白天拍,跟夜晚感覺很不一樣


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就兩桌客人,跟晚上的客滿盛況不同
(前面這桌,兩個妹,超漂亮啦~ 旁邊的都像是醉老頭....)


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一樣的,先點飲料,之後才去食材櫃點食物


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旁邊,新開一家,算是海鮮台菜料理,一樣是上引水產開的


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旁邊台菜海鮮餐廳的海鮮槽


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旁邊海鮮台菜餐廳的菜單跟價目,大概看看囉


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飲料先上桌了,一整棵椰子~

好啦~ 又要去點菜了~ 走吧~ 來看看今天有啥不同的

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活鱈場蟹鹽燒,這個幾乎每次都有,算公斤秤重,
今天帶父母來吃,總共才三個,還是不適合抓整隻吃,
等等買蟹腿就好


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看到一整隻,就想起之前去 上乘三井 吃整隻帝王蟹
上乘三井 鱈場蟹頂級日本料理 價格也是驚人


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今天的其它活食材


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有扇貝


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花蟹/鮑魚 好像有兩種鮑魚


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這 澳洲大黑鮑 看起來就很威,之前有吃過,太貴了,
所以看看就好


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大沙公也有!


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價位說明,那就來份 沙公奶油燒 吧~


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一整水槽的 波士頓龍蝦 跟 鱈場蟹 


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玫瑰龍蝦,感覺很貴!


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但是活動力超強的! 很想跳出去! 不像波士頓龍蝦很遲緩


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這是冷凍後退冰的,大隻但新鮮度就要看看了,
上次有吃,這次也點吧,一人來一隻


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鮭魚頭,點一份來吃吧


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干貝串好吃~ 當然也是一人來一串


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肉類跟蔬菜的部分


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好啦~ 這是今天點的所有餐


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上菜囉~ 這是 菊揚


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是不是有朵花的感覺?


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就是鮮香菇鑲蝦漿


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翻過來看就知道了,就是用香菇包著蝦漿,下去炸,
算是點心類,一顆好像40元吧


反正閒來無事,吃了前菜,就去看看燒烤櫥窗,
反正也沒別的客人,應該就是我們的料理


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爐子加炭,因為當天天氣暖活,店員居然上桌的爐就沒加炭,
所以叫服務人員還是幫我們加炭


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我們點的鱈場蟹腿已經在烤了


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都是我們點的


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烤明蝦跟仿土雞肉串


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干貝跟鱈場蟹腳


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香菇已經可以上桌了


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師傅現在要將鮭魚頭上烤網


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正在烤的鮭魚頭,這個要烤比較久


好啦~ 開始上菜了,回座位


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首先登場的是烤香菇

爸媽說啦,一樣是香菇幹嘛叫兩種
其實,我本來也不知道菊揚是香菇啊@@


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仿土雞肉串,好吃! 一串100元


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肉脆脆的歐~


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只是有小串,意猶未盡


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大明蝦,一隻200元

都有約拇指粗,看起很大對吧~


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你看看! 瞬間小巫見大巫了


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鱈場蟹腿,一支480元


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看起來是超威啦


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但是吃起來,不及格,等等再說原因


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烤干貝串


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這個維持水準,一樣好吃,
只是一串180元,代表一顆就是60元


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鮭魚頭



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厚度並不厚啦


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還是有一點點肉


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大沙公奶油燒


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就是一隻大沙公


好啦~
現在來說說當日的狀況

鱈場蟹腳本身不飽滿,肉乾乾的,感覺不是很新鮮,
加上烤的過份乾,並不好吃

大沙公奶油燒,太貴,看起來很大隻但是上桌的並不大,
整體來說太貴,那一份就680元.....


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吃完了,吃的很乾淨啊~


大致算算
菊揚 40*3=120元
仿土雞肉串 100*3=300元
大明蝦 200*3=600元
鮭魚頭 280元
干貝串 180*2=360元
烤香菇 30*3=90元
大沙公奶油燒 680元
鱈場蟹腳 480*3=1440元
飲料 280元

4150,還要外加一成,總共4565元



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吃完也天黑了


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最後望望


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以後,應該不會再來了


是的,吃沒什麼就要快五千元,
父母是一直念啦,我也覺得這次鱈場蟹腳烤的不好,鮮度也不足,
整個感覺很掉漆

三人吃四千六百多,換算一個人也是1500元以上的價位,
說真的,今天是沒有1500元的價值,
小的奶油沙公,不好吃的鱈場蟹腿......

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