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大約是二月中吧,某一個周末跑了趟客戶服務行程,
因為也沒有照相記錄也就忘了詳細日期,
不過確定是周日就是了,當下午客戶服務結束後,
想說時間還有,也想買大沙公回家料理給家人吃,
恰巧人在桃園,就乾脆驅車前往竹圍漁港吧~



其實過去曾有和家人前往竹圍漁港過,
但是時間已久,都已經忘記了,
近幾年大多只有去富基漁港與碧砂漁港
(延伸閱讀:
富基漁港海鮮料理
富基漁港 曲師傅海產店
富基漁港秋蟹肥 用餐注意店家誠信
基隆 碧砂漁港 必殺觀光客?!
因去年底家人開刀住院,復原期需要補充優質蛋白質,
而且也不適合出門遠行,所以這次想趁人在桃園時,
去竹圍漁港看看並採買大沙公回家料理,
像之前 頂級海鮮自家料理 麻油大沙公 白灼草蝦 這樣


以下就不囉說,直接看圖說故事囉~


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用汽車導航,繞阿轉阿的,從桃園機場後面接省道,
很快的就到了竹圍漁港了,先來拍一張大門(?!)


當日,寒流~ 風超大!
又是海邊,海風呼呼的吹啊~
也不知道要停車停哪裡,就停了公有的停車場,
滿遠的,繞到海岸邊上了


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就是上圖,最上面的那個P,已經跨了海,到堤防外去了


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放大點看,就是上方的P的位置,我車開到 現在位置 這裡停,
反正整個停車場空空如也,都沒人停,
停一次50元,等等走過拱橋就直接到漁業管理站(觀光魚市),
除了私人停車場外,這裡應該算是最方便的了


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就是停在這邊邊上,旁邊是碉堡


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看看碉堡的說明,50年代蓋的水泥雕堡



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這座拱橋,走過去,對面就是觀光魚市了


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風真的很大,上橋要注意安全,別被吹走了


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在橋上眺望,其實這裡就是漁港,遠方是出海口


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往港內望,很多漁船都停泊著,應該是天氣不太好吧


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一下橋,是一個廣場(為啥不蓋成停車場?)
遠方就是觀光魚市


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這就是觀光魚市啦,樓下賣生鮮,二樓是熟食


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觀光魚市的對面有一棟好像是漁會,漁會二樓有展售中心,
不過這次我就沒到這裡,我直接進觀光魚市買東西


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觀光魚市的主要街道,觀光魚市兩旁其實都是海鮮餐廳


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其實遊客人也不算少,海鮮餐廳門口也都有攤子,賣各式海鮮炸物


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人很多,車路小車子也都塞住了,這些遊客應該都不知道公有停車場


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漁會旁邊還有個小廣場,上面有一些攤販,
這些東西大家應該都滿熟悉的,一般夜市也都會有


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來餐廳外的炸物攤看看


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很多海鮮炸物,遊客多半會買,一斤200算是OK的價格啦


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種類很多,也不見得都是海鮮


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有一鍋冒出騰騰熱氣,原來是現煮的小捲,都有蛋的!


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現煮有蛋小捲也是熱賣商品


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這一攤是觀光魚市門口旁的現煮魚丸攤,人潮不斷


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一看就知道是新鮮現做,冷冷的天,現煮魚丸湯非常暢銷


在漁市外東看西看後,就要進入觀光魚市看看啦~


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正如各大觀光魚市都有的,生魚片攤商


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各種新鮮的生魚片,喜歡的不會錯過(偏偏我不吃生的XD)


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賣各種漁貨的攤商


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超巨大章魚腳,厲害了!  做章魚丸一定特好吃的~


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這家還有賣鮟康魚,據說這種漁是非常美味的! 尤其是牠的肝!
但是長得很像怪獸就對了


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這裡好多攤子都有賣活的泰國蝦,
活泰國蝦有個頭超大的,當時問的價格一斤約300-360,
超超超大隻的歐~


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這一攤的姊妹們看到我在拍照,還哈拉了一下,
本來想跟她們買,但是後來沒有@@


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海水沙蝦也都有,但就沒有泰國蝦大隻了


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這次主要是要買大沙公 大沙母,
商家還會把爆蛋的大沙母展示給大家看,
但,那真的還假的? 不知道耶~


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看到,黃金蟹
當年我去舊金山漁人碼頭就看到很多,
也叫唐金蟹,是一種肉很多的蟹,
問了問,老闆說一斤550元,
主要是吃肉跟膏,還跟我說保證好吃,
只要清蒸或水煮就很美味


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我知道這種蟹煮要是吃肉,
但是今天要回家自己料理,
因為怕沒殺過不會做,所以還是作罷,
不然,感覺滿有肉的,應該很好吃~

我在舊金山漁人碼頭的海鮮攤看到很多店家,
光敲碎牠的腳就有很多肉,說著都流口水了@@


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這種車輪海老 (斑節蝦) 也都有,
但是價位不便宜的樣子,活蝦都比死蝦貴不少


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連活鮑魚都有在賣


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算是真正的鮑魚,不是大九孔而已


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也有看到魚市場裡有的特殊景象 "喊魚仔"


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也就是老闆會叫賣,一籃子,他會不斷加碼把魚放到籃子裡,
各種漁貨一直加碼,讓顧客來買,顧客會有賺到的感覺,
因為一籃子一堆魚啊~~~~~
(以前家人有買過,買了一堆魚回家冰在冷凍庫,
吃了兩個月吧......@@)


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這種海味加工品也都有



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這裡也有好幾攤都有賣活的鱈場蟹,這一家則是專賣高單價的海產,
包含鱈場蟹,日本毛蟹,波士頓大龍蝦


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活鱈場蟹,在碧砂跟富基都不容易見到,但是這裡多的跟山一樣,
我想可能是因為桃園機場在附近的關係,
這些空運高集海產才會那麼多


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超大隻的波士頓大龍蝦,招牌就是有肉的大螯


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波士頓大龍蝦一斤也是500~550元


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其實我很想買,很心動,因為店家說只要水煮或清蒸就行,
也是,這種東西應該很好料理,也沒啥內臟或是要怎麼殺,
整隻都能吃,但家人叫我不要亂買,買大沙公就好


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所以就只能跟巨無霸波士頓大龍蝦說881了


這次買了四隻,兩公兩母的大沙公 大沙母,
入手價一斤450元,總共大約1800元吧,
其實我挑的算便宜了

請店家代殺(殺這種鐵甲武士很恐怖啊!,請見過去的
頂級海鮮自家料理 麻油大沙公 白灼草蝦 一文)
然後囑咐店家多加一點碎冰,因為是要帶回台北料理,
店家也都有幫忙加碎冰

小發柴上有自備冰桶,而且也差不多六點了,天也昏暗了,
要趕緊回台北料理螃蟹了


從竹圍漁港返回台北,其實很快!
走省道快速道路可以連接到台北港,
台北港還有高速公路還是快速道路可以到,
總之,回到台北的家裡也不到一小時,
其實速度上跟去碧砂漁港或是富基漁港差不多,
但是價格及食材的種類都不錯,
只是海邊風很大就是了

回到了家裡,一樣做麻油煮,
這次加上了寬冬粉吸收鮮味醬汁,
超棒的啦!!!!!!!
但是這次料理就都沒拍了,
想看的就參考
頂級海鮮自家料理 麻油大沙公 白灼草蝦 一文,
大同小異啦~

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