貍老闆-中國商務金融顧問

拖稿天王出現啦～！
給大家猜猜這篇文章拖稿多久了？
２０１０年７月中到現在，遠超過一年以上歐！
會來介紹這一家，是因為　
2010歐洲期貨交易所亞洲區專業操盤人才培訓　開課
那時候都在公館（台大）上課的緣故，
所以就近到這一家用餐並拍照，直到今天才寫出來.....
（我的庫存文還很多很多.....）




當年（也一年多啦～）去參加　歐洲交易所　的種子課程，
跟同事們一起重溫學生生活，算是非常有趣也新鮮的經驗，
雖然自己後續沒有以優異個成績結業，
但至少也去公館以及師大附近吃了一些美食　ＸＤ，
希望近期內可以逐步寫出來


老董牛肉麵　其實在台北算滿有名的，
因為過去的台北牛肉麵節它們也得了幾次獎，
而且它們在陸客對台灣牛肉麵印象的中知名度也是一等一的，
更在上海世博期間大手筆的成為台灣唯一進駐
＂上海世博會中華美食區的美食代表＂，
知名度因此提升不少！

其實老董是連鎖店，我就去過好幾間，包括在師大夜市中的，
還有台北榮總醫院美食街中的，還有今天要為各位介紹的公館捷運店


 
位於　台北市羅斯福路四段24巷4號　的公館捷運店


  
２４巷路口就是星巴克，滿好認的



店內的小菜櫃



店內的狀況，當日是下課後找東西吃，所以店內已經沒啥人了



照一下筷套（不知過了一年多，還是一樣的筷套嘛？）



筷套背面寫了過去的得獎歷史



看看菜單囉～　一年多了，不知道有沒有漲價就是了.....
(已經很貴了，希望不要再漲價......)



除了牛肉麵商品，還有飯類的盤餐



還有很多點心可以選擇，算是滿多樣化的菜單



桌面上也有樣品圖片可以供參考


就點了一碗紅燒半筋半肉麵來吃囉～



上桌了，　紅燒半筋半肉麵



牛筋



牛肉



牛筋與牛肉的量算滿多的



牛肉是牛肋排的部位



帶點油花，滷的也算入味香軟



這牛筋是真的很棒



不會太硬，也不會滷得太軟爛，是有Ｑ勁的口感，而且入味



牛肉的部分也是軟嫩入味，像這塊也帶點筋



總而言之，肉都滷的很棒！


麵，覺得ＯＫ啦～
只是湯，個人覺得當日味道有點太重太鹹


這一碗　２１０元，是真的很貴啊～
是否物有所值，各位自己可以評估參考，
另外，提一下它們的清燉牛肉麵，
上次在台北榮總美食街的老董外帶買了一碗
＂清燉牛肉麵＂給家人吃，說真的，
令人滿失望的......　希望只是那次的特例


自從台北舉辦牛肉麵節後，
很多店家都因此揚名全台，
台北好像也成為牛肉麵之都了，
陸客來台灣也都非吃上一碗牛肉麵不可，
連很多五星級大飯店，甚至故宮都要賣起牛肉麵，
價格從上千到路邊店家的幾十元不等，
好吃與否？　真的是每個人的口味不同～
就看各位網友或客戶自己是否喜歡這一味囉～