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其實這一間店很久以前就想去吃,終於在2016年4月下旬從大陸博士班上課及北京旅遊回來台灣當天,從機場一回到台北就來吃


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這家 CaliBurger 在台北還算知名,是據說是藝人老公與朋友出資開的店


其實這一家我之前會說致敬加州 IN-N-OUT BURGER 就是因為產品、跟設計擺盤等等被一些旅居美國的網友批評是抄襲知名品牌,而且根據 CaliBurger 自己的說法是:「CaliBurger的創辦人是曾在In-N-Out任職過的加州人,後來自創品牌,並喊冤稱他們的官網及發布的新聞稿都沒說過漢堡源自加州,餐點口味也有微調,不完全一樣。」

然後,還被網友起底在大陸的品牌爭議事件,原來這個品牌原先是在大陸搶先註冊 IN-N-OUT BURGER ,後來 2012年經 IN-N-OUT 在大陸發起訴訟控告之後,最後和解將 IN-N-OUT 的商標歸還,於是改名 CaliBurger 

我相信很多人也都在麥當勞打工過,但不會有工讀生因為在麥當勞打工過,就跑去別的國家設計完全近似的商品,然後就搶先註冊麥當勞開始賣漢堡吧?當然在自創品牌後,就不能完全一樣,但風格還是近似就是了,其他的就不多說大家自己心裡有底

在台灣, IN-N-OUT 還頗具知名度,來台灣辦了兩次快閃特賣,其中第二次我還在開始前的半小時提早到,但狀況就已經是這樣

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4月7日 IN-N-OUT 第二次快閃特賣會的狀況


開賣前半小時就已經排到天荒地老且據說已經沒有號碼牌,且每人也只能限購一個,反正沒有了


好吧,既然吃不到本尊,那就吃近似的吧,反正我沒有很挑啦,因此 4月21日從北京回到台灣後,就馬上來試看看


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店家位於台北市大安區忠孝東路四段205巷7弄7號


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的確是想塑造加州風格


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門口的大燈箱還是在沙灘的意象


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進門後的椅子上擺了一個.....不解釋


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店內的裝潢環境,以及柱子上的字樣

據說柱子上的字樣也是濃濃的 "致敬風"


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菜單呢.....都寫英文

一家在中國註冊的公司,在台灣菜單全部都搞英文也真的太過了....


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這次點的商品,連點單都給你全英文,嘖嘖

那兩張券說是滿三百送一張,是它們相關商店的折價券


接下來就等製作,順便到處拍拍

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番茄醬,黃芥末以及烤肉醬


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用白色小杯子自己去擠


的確我在美國時(快 20年前在加州柏克萊住過一段時間),那邊的速食店不像台灣給醬料包,是給你小白杯自己去裝


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裝了這些到位子上,其實後來都沒啥用


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餐點好了


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上方是兩塊牛肉漢堡,下方是烤雞堡


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兩塊牛肉漢堡裡選配的洋蔥是炒過的


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烤雞堡是選生洋蔥


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薯條一份是選這種搭配醬料的


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一個是原味


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附的餐具與紙巾


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漢堡包裝


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準備大口吃我的兩塊牛肉堡了


心得
有醬料的薯條,吃起來感覺膩,真的很膩

漢堡部分,味道跟薯條的醬類似,所以吃起來也膩,油油膩膩的,導致牛肉的香味不夠,菜的部分不是切絲而是一整片,恩....我覺得切絲會比較好些

說老實話,以後不會再點薯條,不管哪一種都是,漢堡本身......不會想要主動來吃,但它不能說難吃,只是膩,若考量到價位是真的偏高

當然,這是有附套餐的,跟之前在澳門吃過的 FATBURGER(富客漢堡) 相比要便宜一點點,但是美味程度卻差了很多,只能說一個是 90分的話,一個只勉強有及格以上,可以吃但是就會膩到你不覺得好吃,至於我推不推薦呢?我是覺得沒吃過 IN-N-OUT 或是 FATBURGER(富客漢堡) 這些的話你是可以試試拉      


店家
地址 台北市大安區忠孝東路四段205巷7弄7號
營業時間 五六 11:00~23:00  其他 11:00~22:00  

 

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