貍老闆-中國商務金融顧問

 

話說去過了　紅酒乾杯微風店兩次　之後
感覺其實不以吃到飽的那種想法來看，
而是以吃好吃巧的觀點來看，
其實　紅酒乾杯　並不會貴到我無法接受，
因此對　紅酒乾杯　的印象還不算差

所以，在去年年底那時，後來也還去過幾次　紅酒乾杯，
像現在這一篇是下午去的，吃了　燒肉午間套餐+和牛後腹肉　，
後來還有　紅酒乾杯 微風廣場店 三訪 1314套餐　
以及　帶父母去　老乾杯 新光三越信義店(未完成)　，
還有去　北市松山 老乾杯 慶城店(未完成)，
看來我對　乾杯系列　還滿喜歡的～　
一連去了六次，足足可以寫一系列的乾杯燒肉文啊～

這些文章應該花了上萬元，說真的，
我到目前還沒收過店家的錢來寫文，
全部都是真實去付費用餐，
只有一兩次是親友認識有減免收費，
但成千上百篇裡就那一兩次有優待一點，
像　乾杯　這種，都還是真金白銀花下去才吃得到！
所以這些文可是下重本啊！　希望各位網友多多支持鼓勵

好啦～　不囉說，直接看圖介紹


 
在　微風廣場　ＧＦ樓


 
外觀很像賣紅酒的


  
當然，本身他也是賣紅酒的店家



今天要介紹的是　商業午餐　這照片裡的是舊菜單！
所以已經有些調整了


 
又是這個筷套


首先介紹一下今天點的　特製燒肉午間套餐
有　泡菜／本日沙拉／燒肉組合／白飯／本日湯品／本日甜點
這樣一套下來，價格是４８０元(外加一成服務費)

這次，另外加點一份　椒鹽和牛後腹肉２９０元試看看，
所以，今天這頓個人下午茶餐，總計要７～８００元呢！


點好餐，就來看上菜的東西囉～



本日沙拉

跟之前的套餐沙拉比起來，種類是更豐富了，
多了玉米筍跟蘆筍，感覺更健康多樣啊～
只是個人餐的份量小一點



緊接著，爐子上了，這爐子跟之前是一樣的



韓式泡菜上了

泡菜好吃但是給很少啊！　要是泡菜可以一直續就好囉～



紅酒乾杯的標準調味盤

左上角是蒜泥，我感覺應該是有調奶油進去吧？
右上角是胡椒還花椒類的調味料，風味滿不錯的
左下角是烤肉醬汁，走日系蔬果風
右下角是檸檬汁



燒肉組合上桌囉



長條是和牛牛五花，塊狀是和牛角切

就是改菜單前的兩種獨立商業午餐，
現在店家整合成只有一種，但是變相漲價３０塊　ＸＤ



右邊是醃漬調味過的和牛牛肋條，也只有兩小塊



這是加點的　椒鹽和牛後腹肉　



看起來油花更美更多囉



好誘人的粉嫩色阿～　(讓我忘記了這一小盤就要價３００多元呢)



上齊啦～ (除了湯/甜點跟被吃掉的沙拉之外)


開始烤囉～

一個人吃燒肉還要照相，很忙的～

 
和牛牛五花上場！


 
好囉～


好吃啦～　不過只有兩片，真是意猶未盡



接下來換和牛角切



油花沒有牛五花部位多



但是較厚實，吃五分熟的口感



好了，應該是五分熟啦～　　


 
第二塊～　玉米筍也入鏡了


 ＿
第二塊熟度剛剛好啊～　


吃進嘴，內部是鮮嫩的牛香味啊～


 
玉米筍也好了，因為我不吃青紅椒，所以這是我能吃的青菜了啊～



中場，送上本日湯品，薑絲蛤蠣湯～


 
附的飲料是紅茶，也上桌了


湯品還不錯，新鮮肥美，喝口湯，等等要上演重頭戲了



將將～　椒鹽和牛後腹肉　下場～



好了，油花豐富的　椒鹽和牛後腹肉

直接吃，油花適中香味撲鼻啊～


 
再來一輪吧～


 
這肉色真讓人越看越餓啊～


 
快好囉～


 
大約七分熟～


 
好吃啊～～～～～～


 
最後一輪的兩片


 
你看看這粉嫩的肉色～～～～～　



放上白飯～　接近半熟的顏色，好誘人阿～


以２９０元來看，單價一片就要近５０元台幣歐～



最後，來吃有調味醃漬過的　和牛牛肋條



因為是有醃漬調味過，所以擺到最後才享用



有醃漬過，所以可以烤熟一點



好啦～　可以吃了～

有調味過比較甜，而且牛肋條有點筋油，有嚼勁也滿香的，
加上廚師有先刀工處理，不會難嚼，噴汁好吃！


雖然肉品不多，但是都能讓人口齒留香，
整個吃下來，雖然食量大如我，但也可以說有吃飽啦，
畢竟都是肉嘛～

吃完了主餐，最後該甜點了



香草冰淇淋　加　烤楓糖法國麵包



好香啊～



品質超棒的香草冰淇淋，有真實的香草籽歐～


好啦～　結帳



原本要　８４７元，使用　微風廣場聯名無限卡　，
可以１０％　ｏｆｆ歐

說真的，是滿貴的啊～
這樣一餐要７７０元，其實可以吃大飯店的把費餐了，
不過這一餐的和牛品質是真的不錯，現在越寫越想再吃呢　︿︿

接下來還有
紅酒乾杯 微風廣場店 三訪 1314套餐　
老乾杯 新光三越信義店(未完成)　
北市松山 老乾杯 慶城店(未完成)
三文章要登場


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